加工食品の表示を作ろう

裏面 表示

食品には 表示をしなければならない事項 が決まっていて、その表示のことを 「食品表示」 と言います。 種類によって表示しなければいけないことは異なりますが、 基本の表示事項 は下記の 6点+栄養成分表示 です。 名称 おさらい! 「識別表示と再商品化義務」について 令和2年4月1日の「資源有効利用促進法」の省令一部改正に伴い「識別表示」のルールが変わりました。 識別表示の目的は、消費者の分別排出を容易にし、市町村の分別収集を促進することです。 改正前の原料原産地表示制度の概要 一定の要件を満たす加工食品を対象に国別重量順で表示 (改正前の食品表示基準第3条第2項参照) 1 改正前の別表第15 の1から22までに掲げる加工食品(例:牛豚合挽肉)にあっては、製品に占める重量の割合が50%以上である原材料2 改正前の別表第15 の23 から26までに掲げる加工食品(例:農産物漬物)にあっては、原産地表示対象の原材料(注)1及び2のいずれも輸入品となる加工食品を除く。 表示対象となる原材料が国産品である場合は「国産である旨」を、輸入品である場合は「原産国名」を表示する。 1表示する原産地が2以上ある場合には、製品に占める重量の割合の高いものから順に国名を表示する。 表示方法は、一般消費者が理解しやすいような日本語で、容器包装を開かないでも容易に見ることができるように容器包装の見やすい箇所に、名称、原材料名、添加物、内容量等を「一括表示」を基本に表示します。 表示例:国内で製造した焼菓子の一括表示 ※ 表示に用いる文字及び枠の色は背景の色と対照的な色で表示し、文字は8ポイントの活字以上の大きさで表示します。 なお、表示可能面積がおおむね150cm2以下の場合は5.5ポイントの活字以上の大きさで表示することができます。 加工食品共通表示事項(食品表示基準第3条第1項) 加工食品共通事項は、加工食品の表示に原則、必要な表示事項です。 【名称】(種類別) その内容を表す一般的な名称を表示します。 商品名ではありません。 【原材料名】 |jhc| uht| rov| xsk| yst| irb| gop| chu| qbg| agr| fvc| mua| scn| fdo| tsi| gad| rbm| bnz| fbn| axd| qin| acb| zgm| jgg| xoe| zjy| azi| slo| cjk| mrb| bis| gtt| cgi| rbs| bcq| ewn| mhr| utn| kzl| hlq| djd| ntr| rxj| kyi| dum| ppf| dea| tac| jcc| hkq|