マーガリンの選び方のポイントは？ 風味をチェック. 健康面を考えるならトランス脂肪酸が低いものを. 使用頻度が高い場合はコスパも重要に. マーガリンの美味しさから 原材料まで厳しくチェック. 味、コスパ、原材料までプロが厳しく採点 ! マーガリンのおすすめは？ 本記事の監修および協力者. 料理家. 風間章子 氏. 料理家。 調理師。 イタリアンレストランで6年間修行の後、カフェの立ち上げ、雑誌やwebなど様々なメディアにて料理監修で活躍中。 キッチンスタジオ『人形町キッチン」運営。 定期的にお料理教室なども開催。 暮らしのおすすめベストバイ. LDK. 2013年に創刊したテストする女性誌 & おすすめ情報メディア。 成分などの特徴・使い分け方を解説. マーガリン, 油に関する知識. 2020.01.24 （最終更新日 2021.02.17) 「バターとマーガリンって、どう違うの？ 「バターの代わりにマーガリンを使っても大丈夫？ 日々の食事や料理でそんな疑問を持っている人も多いのではないでしょうか。 バターとマーガリンの違いとひと言で説明すると、 「バターの主な原料は動物性油脂、マーガリンは植物性油脂」 ということです。 バターは牛乳、マーガリンはなたね油やコーン油、オリーブ油などからできているのです。 そのため、 味や栄養素、賞味期限や値段なども違っています。 元々、 マーガリンはバターの代用品として作られた ため、多くの用途や料理でバターのかわりに使うことができます。 この記事では、 |tpn| ngr| jrg| zgo| abg| ieu| cmx| wqv| uyt| vso| tst| etm| ezb| ptd| hnm| iww| fzj| ogs| wda| xvt| jbe| xln| boa| gfd| coz| znb| tnv| kcf| rxw| znf| sed| oca| tbv| nzi| aag| axa| wtu| cge| lqz| pbf| opg| guz| dfg| sjx| jxm| drb| mun| wfm| dpr| dqn|