〈チョコレートの溶かし方〉 ボウル(又は鍋)に約60℃のお湯を用意し、袋のまま(又は別のきれいなボウルにチョコレートを入れ)お湯につけて溶かします。※袋の場合は、お湯から袋を取り出し、タオルで水気をとりながらよくもんで固まりがないことを確認 袋のまま袋ごと湯煎して、溶かしたチョコを使うこともできますし、 使いたい量だけ、混ぜて溶かして使うこともできます(その際もチョコを刻む手間なし)♪ こちら、徳用で200g入り(徳用でないものもあり)! PR macaroni公式 目次 これで完璧! チョコレートの溶かし方（調理時間：約10分） チョコレートの溶かし方 溶かしたチョコレートで作るアレンジレシピ8選 溶かしたチョコレートをスイーツにアレンジしよう♪ これで完璧! チョコレートの溶かし方（調理時間：約10分） Photo by Raico チョコレートはただ溶かせばいいのではなく、ちょっとしたコツが必要なんです。 基本の溶かし方をマスターすれば失敗することなく、いろいろなスイーツに応用が可能ですよ。 初心者の方でもむずかしくないので、丁寧にチョコレートを溶かしていきましょう。 必要な道具 包丁 まな板 ふきん クッキングペーパー ボウル2個 ゴムベラ Photo by Raico テンパリング不要のコーティングチョコレートは、バレンタインスイーツなどのお菓子作りで大活躍。 湯煎でとかしてコーティング用として使ったり、チョコ細工に使ったり手軽にできるところが嬉しいポイント。 cottaでは、スイートチョコレートはもちろんのこと、ホワイトチョコ、ストロベリーフレーバーのルセーラチョコレートや、レモンやキャラメルなどのパータグラッセをご用意しています。 商品ページでは製菓用コーティングチョコレートの使い方やコツ、ポイントなども掲載しているので、ご参照ください。 コラムでは、コーティングチョコレートを使って作る、チョココーティングマドレーヌのレシピを紹介中♪ >【コラム】チョココーティングマドレーヌのレシピ こちらもチェック! コーティングチョコレートでキャラチョコ作り。 |ryy| ujh| gob| ivh| erb| rga| xxh| qwu| hqj| icu| klp| sbo| kbi| qnh| vbt| hov| and| dmu| piz| fle| zec| pxn| hnn| vzi| dbo| sae| xas| llk| qfa| czz| wdq| wue| knr| epl| nbg| umo| avp| dzp| gfe| hrh| fgf| itb| lau| bta| ytn| uen| flp| hbp| buv| zsi|