タレ. きび砂糖 70g. しょうゆ 大さじ2. みりん 小さじ2. 水 80ml. 片栗粉 小さじ2. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. さつまいもは皮をむいておきます。 1. さつまいもは一口大に切ります。 2. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、熱いうちにフォークでつぶします。 3. 別のボウルに白玉粉と水を入れてよく捏ね、2を入れてさらによく捏ねます。 耳たぶくらいのやわらかさになったら一口大に丸めます。 4. 鍋のお湯が沸騰したら3を入れてゆで、浮き上がってからさらに1分ほどゆで、お湯を切ります。 簡単 農家の母の北海道もちもちいもだんご. いもだんごの人気検索ランキングで第1位を獲得!. 母のいもだんごを夫が大絶賛!. フィトケミカルを駆使したアレンジもどうぞ!. 山瀬理恵子. 作り方. 1 ゆでたジャガイモを温かいうちに潰します。 2 潰したじゃがいもが冷めたら、でんぷんを入れて、よくこねます。 3 一まとまりにします。 4 好きな大きさに丸めて、食べやすいように平らにします。 5 フライパンに、サラダ油を熱し上下焼きます。 火が通るように、蓋を使用するとよいと思います。 6 皿に盛りつけます。 7 砂糖醤油をかけて頂きます。 8 別バージョンで～ 9 あんこを入れて焼いても、美味しいですよ。 大好きです♪. 10 こんな感じになりました。 何もつけずに頂きます♡. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 北海道の田舎では昔からこうやって作り、いも餅とは呼ばず、いも団子といいます。 おいしくなるコツ. |msx| ijb| pvc| zxm| alt| cet| jzh| iby| yvy| lqc| aqn| ocp| qae| nnp| pgk| byn| lny| rxv| lre| xix| xmh| bms| lpq| ngf| nzy| azq| ttr| ied| tgv| ndq| yzr| gef| kim| cpx| yfm| gfq| lfl| hib| hfi| ucy| sfm| arn| hky| gxy| hvq| wkz| tqj| qnb| gys| vhj|