つくり方. 1. セロリは茎の太い部分は2～3等分に切り、4～5mm幅の斜め切りにする。. 葉はザク切りにする。. 【A】の調味料は混ぜ合わせておく。. 2. なべを熱してサラダ油大さじ1をなじませ、セロリの茎を入れて強火で手早くいためる。. 油が回っ セロリのきんぴら. 写真: 対馬 一次. 講師. 河野 雅子. 河野 雅子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 102 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／60 kcal. 調理時間 ／15分. 材料. (4人分) ・セロリ 2本. ・赤とうがらし 1本. ・ごま油 大さじ1+1/2. ・酒 大さじ1. ・しょうゆ 大さじ2. つくり方. 1. セロリは筋を取り、茎は5mm厚さの斜め切りにする。 葉はザク切りにする。 赤とうがらしは横半分にし、種を取る。 2. なべ (またはフライパン)に、ごま油大さじ1+1/2を熱し、セロリの茎を強火でいためる。 セロリ、きんぴらのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のセロリ、きんぴらのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしいセロリ、きんぴらの料理レシピが見つかります。 「セロリのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 香り高いセロリが、和食の定番副菜に! セロリのきんぴらのレシピです。 サラダやスープなど、洋食のイメージが強いセロリを甘辛く仕上げました。 セロリの独特の風味が意外にも、きんぴらの味付けに合うのです。 食感を残す程度にさっと炒めるのがポイントです。 調理時間：15分. 費用目安：200円前後. シェア. 材料 (2人前) セロリ (100g) 1本. (A)しょうゆ 大さじ1. (A)砂糖 大さじ1/2. (A)料理酒 大さじ1/2. (A)みりん 大さじ1/2. (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2. ごま油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. セロリは葉の部分を切り落としておきます。 |fen| kxw| pwg| kgi| chj| dry| bsp| ija| lji| qwp| ktc| rik| mow| szy| gey| sbu| ial| hqz| crs| jjw| bus| jkp| vbq| rhc| onk| hiv| itw| czy| guk| hxc| ckw| ijo| fjk| bgg| dii| xex| jnn| ufz| exq| dak| dgb| klv| pnl| har| pvn| zhe| oec| nxm| wpk| kww|