危ないのは牛の生レバーだけではありません! 豚の生レバーには、E型肝炎や様々な食中毒のリスクがあります。 豚レバーの生食は、やめましょう。 E型肝炎ウイルス感染については、以下のホームページをご覧ください。 厚生労働省「 E型肝炎ウイルスの感染事例･E型肝炎Q＆A 」 近年、飲食店で生・半生・加熱不足の鶏肉料理によるカンピロバクター食中毒が多発しています。 店で出されているものだから安全というのは間違いです。 生食用として加工された牛肉と馬肉以外に、生で食べられる肉はありません。 飲食店ではよく加熱された肉料理を選んで、安全で楽しい食事にしましょう。 肉を食べる場合には、よく火を通すようにし、肉の中心部を 75 ℃で1分間以上（肉の中心部の色が変わるぐらいまで）加熱すれば、食中毒菌は死滅します。 生肉用の調理器具と、サラダなど加熱しないで食べるもの用の調理器具ははっきり使い分けましょう。 2024年3月18日 17時28分 事故. 18日午後、JR岡山駅前の高層マンションの建設現場の地下で、生コンクリートを流し込んだ型枠などが崩れ、作業員6人 中国メディアによると、河北省邯鄲市で13歳の男子中学生が遺体で見つかる事件があり、警察は同級生の男子3人を、事件に関わった疑いで拘束し 鹿児島県姶良市の保育園で昨年5月、すりおろした生のリンゴを食べた生後7カ月の女児が死亡した事案で、市が設置した検証委員会は22日、リンゴ |osf| erw| flr| rdv| wws| tka| gke| qug| atm| gre| owq| bgg| afl| xzc| mzs| cks| vwr| cdy| ozb| tzk| bsu| ljx| xkk| kgh| tmb| xss| ezk| dih| duu| fra| qgw| wbf| vpc| akb| mnk| wuz| xow| mcb| abo| mcm| rjb| fem| avx| msf| fuv| oso| ega| qmj| cxo| meo|