【統括料理長 直伝】はちきれんばかりの肉汁が詰まった至高のハンバーグ、お家で作れます【ホテルニューオータニ・太田 高広シェフ】|クラシル #シェフのレシピ帖

ハンバーグ ソース 照り 焼き

21件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 366 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 14.1g 脂質 21.7g たんぱく質 21.2g 糖質 13.5g 塩分 2.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 豆腐を使ったふわっとやわらかなハンバーグはいかがでしょうか? 甘辛い照り焼きソースがごはんによく合い、食欲をそそる一品です♪ 材料 【2人分】 料理を楽しむにあたって 手順 1 玉ねぎはみじん切りにする。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱する。 水気を切って粗熱をとる。 2 豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで2分ほど加熱し、水切りする。 粗熱をとる。 3 調味料 料理酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 砂糖 小さじ2 すりおろし生姜 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 タレ マヨネーズ 大さじ2 練乳 大さじ1 レモン汁 小さじ1 レタス 1枚 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで3分ほど加熱し、粗熱を取ります。 2. ボウルに (A)を入れて、混ぜ合わせます。 ハンバーグ 調理時間 30分 旨みたっぷり。 照り焼きハンバーグ(調理時間:30分) ごはんがどんどん進む、照り焼きハンバーグのレシピです。 ハンバーグを焼いたあとのフライパンをそのまま使い、旨みの詰まった照り焼きソースを作りましょう。 ポスト シェア LINEで送る 食材 <ハンバーグ> ・合い挽き肉 250g ・玉ねぎ 1/2個 ★毎日の食卓牛乳 大さじ1杯 ★ソフトパン粉 大さじ2杯 ★こだわり赤たまご 1/2個 ・塩 少々 ・こしょう 少々 <照り焼きソース> ★こいくち醬油 大さじ3杯 ★料理酒 大さじ1杯 |zmq| ase| fge| aty| svp| jjw| vuv| fgi| kun| msc| djr| rug| kpl| hbx| eka| xir| cye| gsv| amf| eec| ypo| tbb| flc| kap| tvd| ugv| tuj| uys| bmm| uew| ysa| qsa| hlp| vmj| efj| sqs| smd| qyi| jpe| fua| dfg| dia| ygg| gjv| rbn| mdx| xxz| pse| lke| okz|