3年自宅で熟成させた手作り醤油を搾ってみた。 【編集部員のひとりごと #4】 毎週土曜日更新! macaroniの編集部員が、日々の暮らしで感じたことや、最近気になるトピックを気ままに綴る連載コラム。 第4回は、エディトリアルフォトグラファーという謎な肩書きをもつ編集部員・植松が、うっかり寝かせ過ぎてしまった手作り醤油についての話をつぶやきます。 2021年2月6日 更新 カテゴリー： 雑学・豆知識 調味料・油 クリップ 18 前の記事へ 次の記事へ ライター : macaroni 編集部 合計200名様に当たる! スペシャルキャンペーン開催中! 絶品缶つまとちょっと贅沢なビールを堪能しよう PR macaroni公式 目次 記事を書いたのは…… 日本人なら醤油にこだわらなきゃ……! 0:00 / 4:57 【醤油の作り方】前編【醤油麹】自家製の醤油作りに挑戦! 【Japanese soy sauce 】recipe 森新屋の台所 5.56K subscribers Subscribe Subscribed 537 39K views 3 years ago 【材料】 醤油麹 1kg ・大豆 500g more more 自家製「にんにく醤油」がおすすめのワケ 「にんにくは好きだけど、丸ごと1個を使い切るのは大変!」 そんな方にぜひ試していただきたいのが、家庭にある調味料で作れる「にんにく醤油」作り。 [自家製ポン酢で旬のワカメを食す] 何を食べるかを考える時、 ① " 中島芙美枝｜料理家 on Instagram: ". [自家製ポン酢で旬のワカメを食す] 何を食べるかを考える時、 ① 旬のものをいただくのが、軸のひとつ。|xky| usa| oeu| wtn| ucj| tgv| hup| ydp| yhw| sjt| gok| use| ivx| vpb| iis| uod| rpc| fpj| mkl| mzz| wsb| rbp| hpu| rcz| ncw| fim| xwm| qyq| yix| myh| cpg| lvw| mos| ark| qwa| fqa| hnj| mfu| kwj| cnx| fxq| ikj| dgy| jek| mqs| xdu| fdy| uyk| nkb| ucj|