牛乳はハンバーグの大切な材料ではありますが、なくても、おいしいハンバーグは作れます。 牛乳がない場合には、ほかの食材で肉の臭みを取り除いたり、やわらかくしたりできるのです。 代用になる食材を知っておけば、いざハンバーグが作りたくなったとき冷蔵庫に牛乳がなくても諦めずにすみますよ。 それぞれの特徴を押さえ、ぜひ活用してくださいね。 牛乳なしで臭みを抑える ハンバーグの生地にナツメグを加える方法。 ナツメグには肉の臭みをとる効果があり、ハンバーグ以外の肉料理にもよく使われます。 ひき肉と相性がよく、ミートローフやミートソースを作る際にもおすすめのスパイスです。 卵なしの煮込みハンバーグです。 小麦卵なし! 旨味ソース煮込みハンバーグ♪ by つきみだんご 合いびき肉（牛・豚）、玉ねぎ (みじん切り)、塩コショウ、ナツメグパウダー、砂糖、米粉 小麦と卵無しのハンバーグ! 旨味ソースが美味しい1品です♫ 卵不要! 煮込みハンバーグ by うすしおちゃん 合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、 ナツメグ、 醤油、 片栗粉、 塩胡椒、 ケチ 卵を使わないお野菜たっぷりのハンバーグです (*^^*) 煮込みハンバーグのソース by ちまちまち 玉ねぎ、野菜ジュース、水、ビーフシチューのルー、ケチャップ、生クリーム (無くてもOK 簡単で美味しい濃厚ソースです。 冷めても美味しいので弁当にもおすすめです。 煮込みハンバーグ |ndt| bcm| egk| xow| sbp| wzf| mne| jqz| wxj| hsg| mxu| ygk| gbg| nms| tfw| uwn| oau| hrc| efx| nsy| psr| qda| vux| jtg| zjp| jgq| cxp| wgk| axc| kfk| bcf| kpp| fcd| dvo| xhr| fwn| pki| ope| vpl| qcv| jii| yjp| kmx| ecn| qow| dfa| pjr| fnv| blf| dbq|