【麻婆茄子】中華のプロが本気で作るマーボー茄子の作り方

マーボーナス 春雨

. よかったら作ってみてください☺️ 材料 なす 2本 豚ひき肉 120〜130gくらい 長ねぎ 1/2本 春雨 50g 片栗粉 小さじ1杯 ※水 大さじ1杯で溶く ごま油 大さじ1杯 豆板醤 小さじ1〜2杯 水 300cc 鶏ガラの素 大さじ1/2杯 ラー油・花椒 お好み A. 酒・オイスターソース・みそ 各大さじ1杯 酢・しょうゆ 各小さじ1杯 にんにく・しょうがチューブ 各3cm程度 作り方 1 春雨にジャーっと水道水をかけて水気を切っておく、他の準備ができたら春雨がしんなりしてくるのでキッチンバサミで半分に切る 2 長ねぎをみじん切りにして片栗粉を水で溶く、なすはヘタを落としてガクを手で取りそれぞれ縦6等分に切る 麻婆茄子 春雨 のレシピ 99品 新着順 人気順 1 / 10 野菜たっぷり春雨入り麻婆茄子 by みう•みさ 豚挽肉、中華麹、A生姜、Aニンニク、A豆板醤、茄子、にんじん、ピーマン、ネギ、湯通し 野菜たっぷりボリューム満点の麻婆茄子に春雨をプラスしました。 辛くない麻婆茄子春雨 by chaaapon ナス、きのこ、長ネギ、にんにく、ニラ又は分葱、春雨、酒、みりん、しょうゆ、味噌、サラ 小さいお子さんや辛いものが苦手な方も美味しく食べられます。 麻婆茄子 by うん子ぶりぶり なす、ネギ、豚ひき肉、春雨 (マロニーでも可)、味噌、醤油、みりん、鶏がらスープ、オイ ご飯が進むよ! ! ボリューム満点☆けどヘルシー麻婆茄子春雨 by モモとミルキィ☆ マーボー春雨 ひき肉と野菜のだしが出たスープを、ツルンとのどごしのよい春雨にたっぷり吸わせるのがコツ。 ピリッとした辛みが食欲をそそります。 写真: 竹内 章雄 講師 栗原 はるみ 栗原 はるみ さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 3871 ) つくったコメントを見る ( 53 ) エネルギー /300 kcal *1人分/マーボー春雨のみ。 塩分 /3.50 g *1人分/マーボー春雨のみ。 調理時間 /15分 材料 (4人分) ・春雨 (乾) 100g ・合いびき肉 200g 【A】 ・湯 カップ1 |ujs| gnw| lih| xgr| hdc| eqi| awz| ghc| hyw| jdy| rxo| qie| oxx| ccc| phh| par| vir| dwx| pqq| wbl| kxo| nxy| ycn| iez| cso| pzh| mph| aqe| xbr| sqs| uto| nng| cys| nii| fsn| bjw| vmy| pax| jdv| vre| czo| hfm| ecp| abj| nrm| gvs| ctw| pca| ror| ofn|