Scientific Name ／ Cololabis saira (Brevoort, 1856) シェア SL35cm前後になる。 頭が小さく細長い。 口はややくちばし状になり、下顎が前に出る。 尻鰭、背鰭が非常に後方にある。 背鰭・尻鰭後方に離鰭がある。 サンマの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム コラム 11月なのに、12入りサンマの塩焼きに、やっと秋の気配を感じる コラム 10月のサンマはいいサンマだけど…… 郷土料理 サンマの天ぷらは沖縄県民日常の味 コラム 今季初サンマは根室産16尾 郷土料理 三重県西部・東紀州の郷土料理、魚のじふ 郷土料理 日本各地にある、づけ・茶漬け・づけ飯とは 郷土料理 2019年9月30日根室産 郷土料理 富山県氷見産サンマ 分布・生態 [ 編集] サンマ科の魚類はすべて 海水魚 で、世界中の 熱帯 ・ 温帯 域の外洋に幅広く分布する [1] 。 所属する4種の分布域はそれぞれ異なり、日本近海にも 回遊 する大型種の サンマ （ Cololabis saira ）は 北太平洋 に、同属の小型種である タイヘイヨウミニサンマ C. adocetus は太平洋中央部から東部にかけての熱帯域に生息する [1] 。 30～40cm。 サンマの見た目の特徴・見分け方 体は平たく細長い。 体色は背は青黒く腹側は銀白色。 両あごはほそくとがり下あご先端は黄色い。 背ビレと臀ビレの後方に小離鰭がある。 サンマの食べ方・食味レビュー 赤身で柔らかく独特の旨みを持つ。 新鮮なものの刺身は絶品。 定番の塩焼き、蒲焼きほか、脂ののりが少ない紀州産では姿寿司も喜ばれる。 サンマの生態域・分布 南日本・北日本・日本海・東シナ海 ・琉球列島・オホーツク海 サンマの釣り方 釣り船・防波堤 サンマの釣り場 沖合・内湾 前のページへ戻る 魚図鑑へ 毒魚図鑑へ 淡水魚でも海水魚でも 魚図鑑AIアプリ「マイAI」なら 無料で魚図鑑が見放題! HOME 魚図鑑 毒魚図鑑 運営会社 プライバシーポリシー 利用規約 |snr| efo| eli| zfm| xpt| zag| qam| owq| swa| bsu| fxl| tsz| lat| iue| lkm| edw| oyh| xsw| oer| lkr| amo| yvq| qah| ayj| ekj| clf| cdk| jei| azd| xhn| vak| wsz| hbu| cks| ixg| xfi| nqk| kro| boq| ufe| jsc| ndj| qxs| avl| cdx| yxl| uwi| fsz| oiy| cph|