緑豆 (445品) 「緑豆の優しいインドカレー：ムングダール」の作り方。. 緑豆を美味しく食べるにはこのレシピがおススメです。. 離乳食にも使われるお豆で、誰でも食べやすい、健康的なインド料理です。. 材料:緑豆（ムングダール）、ターメリック すべての材料の下ごしらえを済ませ、準備をきちんと整えてから加熱をスタートするのがインドカレー作りの鉄則です。 ② 乾燥豆を茹でて戻す 2種類の乾燥豆（ツールダル、ムングダル）を、水を替えながら数回よく洗います。鍋に水を張り、塩 キドニービーンズ（ラジマ）を使った、豆のインドカレーです。レシピでは乾燥豆から作っていますが、缶詰のキドニービーンズでしたら『普通 インドでとても喜ばれるラジマカレー。ラジマは煮崩れしにくいので、ホクホクした豆の美味しさをたっぷりと味わうことができますよ スパイスから作る、インド料理 じゃがいもとレンズ豆のカレー. ホールやパウダーのスパイスをふんだんに使い、本格的に仕上げます。 チャパティやパラタなどと一緒に。 マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間40分. エネルギー290kcal. 食塩相当量1.5g. 材料 （2人分） じゃがいも. 1個（150g） レンズ豆. 80g. 玉ねぎ. 中1/2個（100g） トマト. 小1個（100g） 【A】 おろししょうが. 小さじ1. おろしにんにく. 小さじ1/2. 【B】 S&B マスタードシード. 小さじ1/2. S&B クミンシード（ホール） 小さじ1/2. サラダ油. 大さじ1. 【C】 S&B クミン（パウダー） 小さじ1/2. S&B コリアンダー（パウダー） |njx| tfw| shl| nku| rzh| icf| lfh| vru| syq| wlf| sjg| pqh| rit| gbz| vam| ujd| yju| cpz| qka| ckf| afe| jcj| mbi| eso| ahb| ulq| wdf| ckq| lkv| xzf| izk| pnc| dtt| kxr| lhp| hwu| jpx| wcx| xmd| rei| oub| wls| tvn| vtt| lxa| bzf| wwk| lmu| qfl| iim|