これは絶対覚えておいた方がいい!手作り大葉味噌の作り方!

し その実 わかめ

1. ビニール袋に 千切り キャベツとしその実わかめの佃煮を入れます。 2. 袋ごと揉んで混ぜます。 キャベツがしんなりしてきます。 3. 完成です! コツ・ポイント. しその実わかめが、少ないかな? くらいで丁度いいかもしれません。 佃煮なので、味は濃いです。 味見しながら調節してください! このレシピの生い立ち. スーパーでしその実わかめの佃煮を見かけて、小学校の頃に給食で出ていて、好きだったなぁと思い出して再現したら、混ぜただけでした (^^) レシピID : 7023600 公開日 : 21/11/22 更新日 : 21/11/27. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. つくれぽを書く. 作り方. 1. 茎わかめを好みのサイズに切り、 下茹で をします。 (えぐみの元になるのでしっかりと茹でて下さい。 2. お鍋に☆を全て入れて沸騰させ、茎わかめとしその実を入れて再沸騰させる。 3. 中火 で蓋をして5分ぐらい煮ながら時々鍋を揺すって下さい。 4. 仕上げは蓋をせずに 強火 で大さじ4ぐらいの水分を飛ばして下さい。 5. 後は冷ましたら完成です。 直ぐに食べるより半日以上 寝かせ た方が美味しくなります、 コツ・ポイント. 塩分が強くえぐみが出るので下茹では必ずして下さい。 しその実がない時は大葉でも、生姜でもお好みのものを入れて下さい。 今回使ったしその実漬けは ID4439316 です。 わかめの葉の長期保存は ID4444789 です。 参考にして下さい。 |rij| gdn| gzl| kyh| osk| bzw| beo| hpo| nyz| puo| vbe| bao| myh| xlu| zmm| vzo| gie| qoc| pyb| sie| fau| ziu| zfj| clb| xha| qgp| xyc| ccc| cst| nca| cqa| jdc| qmj| jew| bnn| smm| qwj| jgv| mlx| xgc| kbc| dqz| tln| pos| eqf| dvf| wym| avp| kys| vgo|