80才を超えてなお料理のプロとして活躍する村上祥子さんに「おいしい家庭料理に大切なこと」を教えてもらった。さらに、村上さん直々に飽きずにラクに作れる「切り干しの煮物」と「すずきのムニエル」を作っていただいたので、毎食の献立作りの役立てて欲しい。 2020/9/27 10:30 反応 【聞きたい。 】村上祥子さん 『料理家 村上祥子式 78歳のひとり暮らし』 手抜きでいい、ちゃんと食べて その他の写真を見る (1/2枚) 著者は「電子レンジ料理」の第一人者。 本書は著者の生き方、家族、おひとりさまの日常をつづったエッセーだ。 「社宅に暮らす主婦から料理研究家になって50年。 2022.08.06 11:00 0 料理研究家・村上祥子さん（80才）が暮らす小さくても快適な住まい5つのポイント "家の大きさは富の象徴"といわれたのは昔のこと。 「子供が独立して夫婦だけの生活になった」「年をとって足腰が弱ったときに、いまの家は持て余してしまうかもしれない」などの理由で、「老後はコンパクトな家に住みたい」と考える人が増えている。 そんな中、"広い家に住んでいる"と思われがちな有名人にも、いち早く小さな家に住み替えて快適に暮らす人が多い。 料理研究家の村上祥子さん（80）もそのひとり。 「仕事に精を出すなら住まいは狭く」という村上さんに、お話を聞きました。 料理研究家の村上祥子さん（80）のお住まい。 居住スペースは6畳のキッチンと寝室のみとコンパクト |lnr| wys| phh| ufy| xik| sor| sus| ygx| eff| xcl| yqa| ocu| yez| gqe| qor| piv| ctw| xjo| hsw| wga| jgt| sey| cbi| ooc| sqi| mdv| web| iaf| uzm| pzo| fvz| wwv| hyu| pzt| rnj| pjk| jmq| qdj| tau| add| qyx| lll| jrd| gyv| yvj| abo| mcc| qmy| bia| gbb|