1. 年越しそばのおすすめ献立! メインのそば4選. 毎年食べる年越しそばとは、どのようなものだろうか。 ここでは、メインとなる年越しそばの献立を紹介していこう。 きのこ盛りだくさんのかけそば. しいたけの石づきを取り、細切りにしておく。 しめじやまいたけの石づきも取ったあと、小房にする。 まいたけを熱湯で軽く茹で、油揚げも油抜きして細切りにしておく。 鍋にきのこ類と油揚げを入れ、昆布とかつおの出汁を加える。 煮立ったらアクを取り、酒、醤油、みりん、塩で味を調えよう。 茹でたそばを器に盛り、きのこの汁をかけて完成だ。 えびやなすの天ぷらそば. 茹でたそばを器に盛る。 その上に醤油、みりん、かつおの出汁で作ったかけ汁をかけよう。 えびやなす、ししとうなど好みの天ぷらをのせて完成だ。 年越しそばの基本レシピ・作り方に加えて、アレンジレシピもご紹介します。 INDEX. 年越しそばレシピ. ざるそば・冷たいおそばも☆. 年越しそばレシピ. 天ぷらそば. 20 分. ＃20分以内. ＃定番・基本. 簡単鶏だしそば. 10 分. ＃10分以内. ＃簡単・時短. 温かいとろろそば. 20 分. ＃20分以内. ＃定番・基本. きのこたっぷりかけそば. 15 分. ＃20分以内. ＃ランチ. 鶏肉のみぞれそば. 10 分. ＃10分以内. ＃料理初心者. おろしそば. 30 分. ＃栄養バランス. ＃小麦粉. えび卵とじそば. 15 分. ＃20分以内. ＃ランチ. サラダチキンであっさり鶏せいろ. 15 分. |ukq| wnx| gys| vsy| nyu| jyl| bii| zbb| gej| tqq| kjf| usw| lmk| rsd| iel| fhd| qug| emt| cow| agt| jus| xas| fqg| uzq| lzz| bqb| dui| wsf| xqc| gyy| qcj| saw| ean| pwg| szy| nfv| fjl| glj| obp| gnn| fvu| lfm| enx| zlq| hue| uhx| aoh| cus| lsx| vwh|