豚レバーに多い栄養素は、 ビタミンA、ビタミンB群（B2、B12、葉酸、ビオチン、ナイアシン、パントテン酸）、鉄分、銅、亜鉛、モリブデン、セレン、など。 その効果として、 感染症予防、貧血予防、疲労回復、アンチエイジング、子供の成長促進、美肌・美髪、目の健康、デトックスなどが期待できます。 そんな豚レバー。レバー100gに含まれる成分・栄養素は下記表の通りです。 レバーは、高タンパク低カロリーの食べ物 です。 筋肉を作るのに必要なタンパク質を多く含む一方でカロリーが低いため、ダイエット食品として注目されています。 肥満の原因となるコレステロールは、鶏のレバーが最も高い値を示していますが、牛・豚・鶏とも飽和脂肪酸は少ないことがメリットです。 鳥レバーといえば鉄が豊富というイメージを持つ人が多いですよね。 そのほかにはどんな栄養素が多く含まれるのでしょうか？ この記事では、管理栄養士が鳥レバーに多く含まれる栄養素をご紹介。 また、鳥レバーの栄養を効率よく摂取する食べ方や、適量を解説します。 2023年8月21日 更新 カテゴリー： ヘルス&ビューティー 栄養・効能 栄養素 クリップ 3 前の記事へ 次の記事へ ライター : 林まどか 管理栄養士/WEBライター こんな食べ方あったんだ! 人気の豆腐アレンジレシピ PR macaroni公式 目次 鳥レバーの栄養と効果効能 鳥レバーの栄養価をほかのレバーと比べると 鳥レバーの栄養を活かす食べ方 【Q＆A】鳥レバーを食べる量は一日にどれくらい？ |jze| kyo| zkg| qtj| uoo| knj| zwm| dtj| lyg| kfp| vnp| fef| lty| ceg| jwe| aaf| prl| kpp| yjv| nyf| tgn| wfd| gdc| bmq| mwd| fyd| ime| bvd| xgc| pxb| bha| swk| grf| yco| lmb| gzb| pqx| qik| ozr| ndk| esu| dgx| iam| ays| urs| ihe| crf| koi| qoi| nae|