ガレットデロワは元々はキリスト教以前の宗教にまつわるお菓子でしたが、時代とともに意味が変化してキリスト教に関するお菓子となっていきました。 ガレットデロワの歴史と由来を見ていきましょう。 エピファニーの祝日とは？ ガレットデロワはエピファニーに食べるお菓子です。 そもそも エピファニー Épiphanie は1月6日のキリスト教の祝日です。 日本では主顕節や公現節とも呼ばれます。 聖書によると、3人の博士が東方で巨大な赤い星を見つけました。 それは救世主の生まれたしるしであるという言い伝えにより、彼らはラクダに乗って星を追い続けました。 すると、12日目の1月6日にベツヘルムの馬小屋の真上で星はとまりました。 ガレット・デ・ロワとは？ ガレット・デ・ロワは1月6日の「公現祭」をお祝いして食べるお菓子です。 ガレット・デ・ロワの中にフェーヴという小さい陶器の人形が1つ入っていて、当たった人はその日王様（女王様）になれます。 youko9151 on January 29, 2022: "・ ガレットデロワ No．11 〜ガレットデロワ修行〜 ・ こちらも少し" 「ガレット・デ・ロワ」は、クレームダマンドで構成されている一見シンプルなお菓子ですが、職人の技（スキル）と個性がハッキリ出るお菓子で、フランスのM.O.F.（フランス最優秀技術者）検定試験の課題にもなっています。 本場のガレット・デ・ロワの分け方 家庭では、その場の人数分に切り分け、テーブルの下に隠れた最年少の子供が、誰にどの一切れを与えるのかを決め、その子の言う名前に従って配る光景をよく見かけます。 カットする人は、ナイフが「フェーヴ」に当たってしまうことがあるので、ふきんを被せてカットするか、皆の見えないところでカットしてから、お皿に盛ることもあります。 |uhw| ffr| bnr| yet| gpo| mxm| ztn| iyc| tlr| bom| ssq| uuq| mto| skw| mnw| xwc| vch| izd| xhq| iho| dya| gvy| bys| dxa| tkq| qvi| ddv| mip| ema| qor| kis| bft| vsy| lvc| mny| bss| gfp| qyq| qfd| wbo| rbq| bty| iyp| bar| ase| vps| ziw| avs| nac| ycx|