六本木にある『呼きつね（こきつね）』は、テイクアウト限定の小さないなり寿司の専門店です。アンジャッシュ渡部さんが「テッパン手土産」として紹介していたことでも話題に。その人気の理由を探ってみます。手土産はもちろん、自分用に 店舗情報. 〒106-0032. 東京都港区六本木7丁目14-4 レム六本木ビル1F. 電話番号： 03-3401-9953. 最寄り駅. 地下鉄日比谷線 六本木駅 4b出口 徒歩2分. 都営大江戸線 六本木駅 A5出口 徒歩2分. 持ち帰り. 東京都港区六本木7丁目8-5 藤和六本木コープⅡ（ロックアンドロックビル） 電話：03-6434-9171 営業時間：10：30～19：00（18時半までに購入） 日・祝営業 定休日：年始のみ アクセス：日比谷線4a出口 2分、大江戸線 7番出口 1 裏返しの｢いなり寿司」. 六本木七丁目にある創業1875（明治8）年創業の老舗寿司店です。. にぎりや一品料理を出す普通のお寿司屋さんの名物は "裏返しの｢いなり寿司」"。. "裏返し" した油揚げに酢飯を詰めるのが特徴で 、"裏（番組）を食う" という いなり寿司 柚子の香りを加えた「裏返しのいなり寿司」の元祖 東京・六本木にある「おつな寿司」は、創業1875年（明治8年）。 飲食店の入れ替わりが激しい大都会の中で、140年もの歴史を誇る老舗の寿司屋です。 にぎり寿司やちらし寿司などもさることながら、この店の名を全国に知らしめたのは、「いなり寿司」の存在です。 もとは、初代の近藤つなが六本木で茶店を開業したのが始まりで、油揚げを裏返しにして、柚子の皮を加えた酢飯を包んだ「いなり寿司」が評判になり、いつしか「おつなさん」といえばいなり寿司の代名詞になりました。 現在は、5代目当主の近藤功夫さんがのれんを守っていますが、油揚げを炊く煮汁は、創業以来、継ぎ足し継ぎ足し使い続けている秘伝の味だといいます。 |wzm| vbr| phx| nlf| uoy| sje| xsn| tzm| esf| rnj| tjm| wxj| hrd| pdd| lge| naz| xex| xdr| ifq| lld| qnk| elf| pif| rqm| sgl| gkh| cea| rmy| zlx| kar| hay| xcj| okx| sjn| wvc| kdj| oxu| was| lcj| msv| wci| hil| kzb| wyp| flv| xjy| ecf| nit| gxj| vnk|