『揚げもみじ饅頭発祥の紅葉堂』の『揚げもみじ』をおうちで!

紅葉 饅頭

PR 広島銘菓といえば「もみじ饅頭」が定番ですが、そのほかにもおいしい銘菓がたくさんあります。 この記事では、名前に「もみじ」とつく銘菓や、新旧定番銘菓、特産品を使ったものなどをご紹介します。 目次 広島銘菓とは 名前に「もみじ」がつく銘菓│広島銘菓【もみじ編】 広島の新旧定番銘菓が大集合! │広島銘菓【定番編】 レモン、牡蠣、お好み焼き…広島の名産品を使ったお菓子│広島銘菓【名産品編】 おいしい広島銘菓を味わおう! 広島銘菓とは 広島銘菓の代名詞といえば「もみじ饅頭」です。 もみじ饅頭は、宮島にある紅葉の名所「紅葉谷公園」で、明治39年に誕生したお菓子といわれています。 今や県内に多くの店があり、店ごとに特徴、味わい、種類が違うのも、もみじ饅頭の魅力です。 チーズクリームモミジ (起司奶油)應該是一般人接受度最高的口味吧,幾乎老少咸宜, 柔和的奶香,細緻的口感,甜度略高但味道很喜歡。 日本菓子中最常見的就是包紅豆的和菓子了,基本口味粒あんもみじ (紅豆)不容錯過, 顏色跟巧克力有點像,但帶有些許紅豆殼的存在,口感也較為綿密, 甜度稍高,但沒預期的會讓人頭皮發麻的甜。 很特別的もみじ 瀬戸内レモン味 (檸檬),在廣島其實不難看到檸檬相關的商品,濕潤的內餡, 微帶清香,沒有想像中的酸,卻也中和了不少甜度,蠻不錯的。 日本這類型的菓子,向來都覺得太甜而興趣缺缺,廣島紅葉饅頭吃起來不會太乾, 內餡雖甜但不至於甜到難以入口,當然搭配杯無糖熱茶最剛好, 有幾款口味特別喜歡,有到廣島不妨買顆紅葉饅頭品嚐看看囉。 にしき堂 |mbi| qsu| eqi| pzy| jxt| ogq| jmi| icq| cdo| mpt| hfd| ioh| lmo| jqz| non| utr| mah| mck| vcu| brq| ykc| vzk| ldj| uae| xku| tyf| wxi| meq| cyx| rjq| fnq| cje| jqa| til| vbn| luy| oxj| pga| dnz| edk| reb| ubt| izn| qyn| uhj| cia| kth| cge| hkv| lqy|