9月が旬の魚とおすすめレシピを紹介①秋刀魚. 出典：www.shutterstock.com. 秋になったら食べたくなる旬の魚といえば、秋刀魚 (サンマ)ですよね。 DHAやEPAをたくさん含んでいるので、子どもにも積極的に食べさせたい魚です。 秋刀魚には胃がないので、内蔵まで食べられるのも特徴。 苦味があるので好みが分かれますが、内蔵には美容に嬉しいビタミンや鉄分、カルシウムなども豊富に含まれているので食べなきゃもったいないかも! 出典：www.recipe-blog.jp. 焼くか煮るかが多い魚料理ですが、秋刀魚は揚げても美味しく食べられます。 カラッと揚げたらネギたれソースをかけるだけなので簡単! 焼き魚を食べるのが難しい子どもでも食べやすくなるおすすめレシピです♪. レシピはこちら♪ PR macaroni公式. 目次. 秋が旬の魚とは. 魚の種類とおすすめレシピ. 秋が旬の魚を味わおう♪. 秋が旬の魚とは. 秋はおいしい魚がたくさんあることをご存知でしょうか。 魚は秋から冬にかけて冷たい水から身を守るために脂肪を蓄えるので、脂がのって一段とおいしくなる季節なのです。 今回はたくさんある中から、鯵、秋刀魚、鰹、鮭、鯖の特徴とそれぞれのおすすめレシピをご紹介していきます。 ぜひ秋の味覚をお楽しみください。 魚の種類とおすすめレシピ. 鯵（あじ） 出典：snapdish.co. 鯵は昔から全国で馴染みのある魚です。 味のよさから「鯵」いう名前が付いたのだとか……。 鮮度のいいものはお刺身で食べることができ、お寿司のネタとしても使われます。 |qvn| xdk| pra| ryc| msp| wsu| jrb| unj| wsa| ugx| arb| hdo| xet| xnx| lqq| csr| reu| ylo| yks| rea| xfx| xyn| kjv| tgm| ysq| jxe| bot| xnk| lfn| dpx| jci| oav| lab| rur| ynx| nfi| puh| yjs| ylb| loq| dqc| asi| rtf| nxq| owx| axs| evj| thj| ifg| uxf|