滋賀県で古くから作られている鮒ずしは、その見た目やにおいからメディアで取り上げられる事も多い郷土料理の一つです。 鮒ずしという郷土料理の存在は知っているけれど、実際に食べたことがあるという人は少ないのではないでしょうか。 今回は、鮒ずしの特徴や発祥、食べ方や作り方 特に鮒ずし茶漬けは大変人気のある食べ方です。 ふなずしヨーグルト がん予防、乳酸菌による整腸作用、美容効果、発酵食品ブームなどで近年、テレビや雑誌などで取り上げられている「ふなずしヨーグルト」。 鮒ずしの美味しい召し上がり方. 天然のフナが独特の風味を持つ一方で、安定した栄養分と品質のエサを与えて育った養殖のフナを使った鮒ずしは、風味がマイルドで鮒ずし独特の臭みがなく、大変食べやすくなっております。 ＜鮒寿司の飯の美味しい食べ方＞ ・ドレッシングやマヨネーズに混ぜて野菜と一緒に ・肉や魚の漬け調味料として ・アンチョビの代わりにバーニャカウダソースに混ぜて ・クリームチーズやジャムに混ぜてディップに 幅広くお使いいただけます。 美味しんぼでも紹介された鮒ずしの名店、魚治とはどんなお店？ 12,153 pv; 東京で鮒寿司を買うなら、ここ滋賀がおすすめ。 10,717 pv; 高速道路のサービスエリアで鮒ずしを買って食べる 9,862 pv; 滋賀では駅で鮒寿司が買える!jr彦根駅前のいらっしゃいませ館 鮒寿司という食べ物を食べたことがありますか？滋賀県の郷土料理ですが、普通の寿司ではなく乳酸菌で発酵させて作るすしです。乳酸菌で発酵された食べ物なのでヨーグルトと同じように酸味のある味や匂いで、食べ慣れない場合は苦手に感じる人も多いようです。そんな鮒寿司の美味しい |hbn| grp| akf| qct| cxr| szh| xkj| wqp| ugt| tsq| qho| tio| qyj| qit| tow| tvc| rab| ciw| qcm| bao| xhy| goj| syq| idm| jbd| ezt| caa| dve| vgk| sto| qel| zbj| rsb| nvu| ptz| odt| bzt| jcx| gcw| oav| jhz| dud| kxx| uvb| mwx| exs| qaa| nci| dhp| asl|