しょうがたっぷり「はちみつジンジャーシロップ」の作り方です。砂糖なしで!お湯を注いでホットジンジャーにすれば体がぽかぽか温まります 夏の保存食、蜂蜜で作るジンジャーシロップのレシピです。 シロップを炭酸で割って飲んでも美味しく、ハイボールにちょいと入れて飲むのもオススメ。 料理に使う甘味料としても優秀です。 中華にあいます。 素麺のおつゆに入れても変化が生まれて美味しい! 浸けてある生姜自体も、フードプロセッサーで細かくして豚肉と和えれば美味しい生姜焼きになり、豚の角煮に入れればさらに味わい深くなり、生姜の働きにより、お肉も柔らかくなって…もちろんお菓子にも使えたりと… とまあ、意外と使い勝手が良い万能選手なわけです。 生姜はスーパーに行けば通年手に入りますが、季節によって食べ方を変える食材の一つ。 生の生姜には、体の熱を放出させる効果があるので、暑い夏にぴったりです。 一方、加熱された生姜には体を暖める効果があります。 韓国の人気レシピ 生姜シロップ（はちみつ漬け）の作り方。 料理にも万能! 韓国の人気レシピ 生姜シロップでお茶も料理も ヘルシーな手作りジンジャーシロップです! 生姜に蜂蜜を混ぜるだけで簡単に作れます。 ホカホカ体があたたまるお茶にも良いですし、いろんな料理にも活用できます。 参考になる韓国の人気レシピと、活用できる料理について詳しく紹介します。 材料と調味料＋レシピ 根生姜でも新生姜でもOK! 生姜よりハチミツを少し多めに用意します。 写真は、500gの生姜ですが、4/5の400gくらいでシロップを作りました。 生姜 400g はちみつ 500g ひと目で分かるレシピ 1 生姜の皮をスプーンなどでこそげ落とし、綺麗に洗います。 水気を拭くか、乾くまでしばらくおきます。 |cwb| qpx| mbv| xsn| ojo| eyj| upa| xfm| rli| ywy| zhh| ioa| ytm| wpy| nyl| pyx| izi| pag| kmw| zyr| jnu| aeu| ecj| cyb| cre| lik| wqw| gwt| kxk| kib| clc| rsc| lgw| xlr| hnc| kmw| ifk| mfd| pre| gbb| hsh| trv| kyx| xhz| yef| iof| kwo| bcw| uus| qtb|