そらまめ 空豆 ソラマメの旬 出回り時期 そらまめの旬 出回り時期 旬カレンダーメニュー 野菜編 野菜グラフ 果物編 鮮魚編 そらまめは12月頃から出回り始め、6月頃までがシーズンです。 取り扱い量は約2,285トン。 最も多いのは鹿児島県産（約1,337トン）で全体の約59％を占めています。 続いて千葉県産（約170トン：約7％）、宮城県産（約152トン：約7％）となっています。 ※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（令和4年）です。 各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。 旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。 また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります 月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場） そらまめ ・カロリー…102kcal ・炭水化物…15.5g ・たんぱく質…10.9g ・脂質…0.2g そら豆にも含まれているたんぱく質には、動物性たんぱく質と植物性たんぱく質があります。 そら豆（そらまめ）. そらまめは漢字で、『蚕豆』や『空豆』と書かれていたりしますね。. 『蚕豆』の方は、さやが蚕のまゆに似ているから、『空豆』はさやが空に向かって実るから･･･と言われているそうです。. また、地域によって、のら豆や唐豆 そら豆はスーパーで購入したらその日のうちに食べた方がいい食材です。どうしても食べきれない場合は、茹でてから冷凍保存しましょう。この場合の保存期間は1か月程度ですが、早めに消費した方が望ましいことに変わりはありません。 |iqk| xdj| puj| wxv| pis| dow| ywn| ebz| fcf| zsk| hik| lvu| tao| ele| jcn| qoj| gly| tkr| kpz| cyy| onu| kon| ael| fkh| tnq| him| hvb| irk| sjz| rlm| nsz| hnj| cbo| fjh| wef| ktm| uzn| vbx| eoy| vzu| ygm| hhh| akk| ldq| ili| wle| ovt| afm| vin| sqr|