ミツバアケビの葉は互生し、3小葉からなる掌状複葉で、葉柄は5cm～15cm程あります。小葉は長さ3cm～6cm程の卵形で、先端が少し凹み、波状の鋸歯（きょし）があります。 葉は長さ10cm〜20cm、幅1cm程の先端が尖った線形になり、革質で中央脈が目立ちます。 根の付いている「根ミツバ」と「糸ミツバ」は、根株を土に植えると、葉が再生し、青ミツバに育って食べられます。植えて数週間で食べられます。自分で育てると、必要な分だけカットして、新鮮なうちにいただけるのが魅力的ですね。 ミツバ （三つ葉 [9] 、三葉 [11] 、野蜀葵、 学名: Cryptotaenia canadensis subsp. japonica ）は、 セリ科 ミツバ属 の 多年草 。 和名 の 由来 は 葉 が3つに分かれている様子から。 さわやかな香りが特徴の 香味 野菜 （ ハーブ ）で、 茎 と葉が食用される。 別名、ヤマミツバ [11] 、ノノミツバ [11] 、ノミツバ [11] 、ミツバゼリ [11] 。 特徴 日本原産 [9] 。 北海道 から 沖縄 までの日本各地、及び 中国 、 朝鮮半島 、 サハリン 、 南千島 等の 東アジア に広く分布し [12] 、平地から高山にかけて、日陰地や湿り気のある野原、谷間、川岸などに群生する [11] [13] 。 成葉の様子 葉の裏面は光沢がある 蕾の様子 ミツバの花 【ミツバとは】 ・北海道から沖縄まで日本全国に分布するセリ科ミツバ属の多年草。 湿気の多い林内や林縁、土手や路傍で普通に自生するが、香りのある若葉を食用するための野菜として畑で栽培されることも多い。 日本のミツバは在来種だが、ミツバ自体は中国や朝鮮半島などに広く見られる。 ・出始めの葉は長め柄の先で束になって生じるが、茎が伸びるに従って柄は次第に短くなり、節から互い違いに生じるようになる。 名前のとおり三つの小葉からなるが、それぞれの小葉は長さ3～7センチの菱形に近い卵形で毛はなく、葉の先端は尖り、縁にはギザギザがある。 茎は無毛で平滑。 直立するが上部で分岐し、根茎にはヒゲ根が多い。 |pkl| dsd| jdz| vzo| wvg| ufd| hyb| dwc| qyz| rdr| jbx| ail| gsv| ofe| vuq| xqd| hvg| qgy| rts| wxo| hxx| otr| njk| urn| qcw| ort| cgi| vgm| cdz| iim| ots| aue| bch| wfs| ovr| oir| wfy| myh| bkb| vzw| btv| uci| oep| fjp| wno| yoj| gmp| qoi| jyo| yrf|