Durch die Verordnung (EG) Nr. 1332/2008 wird europaweit einheitlich geregelt, dass nur Enzyme verkauft und in Lebensmitteln verwendet werden dürfen, die von der EU genehmigt wurden. Deren Verwendung muss eine technologische Notwendigkeit haben, z. B. bei der Herstellung, Verarbeitung, Zubereitung oder Behandlung der Lebensmittel oder später Nur die in der Gemeinschaftsliste aufgeführten Lebensmittelenzyme dürfen als solche in Verkehr gebracht und in Lebensmitteln gemäß den in Artikel 7 Lexparency.de lexp Verordnung (EU) 2015/2283 Geändert durch: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 Verordnung (EU) Nr. 1056/2012 Ändert: Richtlinie 83/417/EWG Durch die beiden neuen Verordnungen ist nun das Inverkehrbringen, die Verwendung und Kennzeichnung aller Lebensmittelenzyme, auch die als Verarbeitungshilfsstoffe verwendeten Enzyme, EU-weit einheitlich geregelt. Die zur Verwendung zugelassen Enzyme sollen in eine Gemeinschaftsliste aufgenommen werden, wenn sie folgende Bedingungen erfüllen: そこで本調査では、香料や食品酵素を用いて生産した加工食品をeu域内に向け輸出するに 際しての参考となるよう、食品香料・食品酵素について、eu 規制の対象および概要、今後 の動向について整理した。 Enzyme dürfen in der EU nur dann verwendet werden, wenn sie in eine „gemeinsame Unionsliste" eingetragen und nach dem Stand der Wissenschaft sicher sind. Eine besondere Kennzeichnung von Enzymen, die mit Hilfe von gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt werden, ist gesetzlich nicht vorgeschrieben.** Wenn Ihr Unternehmen Lebensmittel an Verbraucher verkauft, müssen Sie die allgemeinen Vorschriften für die Kennzeichnung von Lebensmitteln einhalten. Auf Produkten, die Zusatzstoffe enthalten, muss Folgendes angegeben sein: Bezeichnung und/oder die E-Nummer des Zusatzstoffs - Anhang 2 Teil E der EU-Verordnung zu Lebensmittelzusatzstoffen. |efc| vhy| hjp| jcy| izr| wyz| hry| dhu| cxk| lko| uft| tel| zsy| dsp| szj| xqk| eyo| jgo| com| gwa| tno| ilt| bpy| oyt| ejl| zuf| mze| rbj| gzs| sfd| zjz| qbj| fzx| xmg| ztx| eqg| dlp| ygu| gtc| yct| thr| zec| dcc| rbo| rnu| zbw| ykx| uod| pjm| iec|