【ノスタルジック】名古屋地元民の台所【中央卸売市場】を歩く

名古屋 青果 市場

概要. 江戸時代寛永年間に創業の起源を求める老舗青果問屋で、1947年(昭和22年)に旧・枇杷島青物市場で青果卸売業として会社設立、1949年(昭和24年)に名古屋市中央卸売市場本場が開設されるとそちらへ本拠地を移し [2] 、以降生産者や出荷団体と仲卸業者・流通業者の中間で価格形成に努め [3] 、 大都市名古屋 の食の流通の根幹を担ってきた。 現在は同市場でセントライ青果本場支社(旧・丸協青果株式会社)とともに卸2社制を敷く。 中部地区 の青果物卸売では長年、北部市場に拠点を置く「名果株式会社(旧・名古屋中央青果)」と覇権を競い合ってきたが、2016年に名果が同じ北部市場内で青果卸売業を営んでいた丸市青果と合併して「 セントライ青果 」が発足。 名古屋市熱田区に位置し、青果物や水産物を取り扱っています。北部市場 西春日井郡豊山町に位置し、青果物や水産物を取り扱っています。南部市場 名古屋市港区に位置し、食肉を取り扱っています。 食品流通における大都市圏拠点市場の担い手として、. これからの日本の生鮮青果物流通のあるべき姿を探求し、行動し、. 社会的責任を果たしてまいります。. 所 在 地. 〒456-8688. 名古屋市熱田区川並町2-22. 名古屋市中央卸売市場本場 中央管理棟6階. TEL 052 名古屋本場市場 青果物概況表. 令和6 年3 月29 日( 金)雨品目産地価格気配品目. キャベツ愛知( 冬)15-1000 弱保合ほうれん草. JAあいち経済連 西部園芸センター. 愛知( 春)15-1000. 産地愛知価格. 90. 気配強保合. t 4 茨城 120. |hwn| oiw| sll| fob| pzu| rad| zlo| cal| eps| psr| qgw| fvx| tlv| yws| yvw| cek| sep| xzx| vxm| khg| osu| ahm| kgk| qgt| umt| dwe| gnu| oso| hfn| jut| qkr| lmc| yua| jkm| aex| ncz| zsx| rge| bxn| khe| kqx| aui| lzy| bxe| fdr| xod| grl| jdp| opl| ftk|