1. しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。 えのきは石づきを切り落とし、半分に切り、ほぐします。 2. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら1を加えて中火で煮ます。 3. ひと煮立ちしたら弱火にして、鶏ガラスープの素、塩を加えて味を調えます。 溶き卵を回し入れ、火が通ってきたら軽く混ぜ合わせて火から下ろします。 4. 「とろとろ白菜と卵の中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。冬に嬉しい、温かい中華スープのレシピです。白菜を中華だしで煮ることで、とろとろに仕上がります。卵や水溶き片栗粉も入っているので、より口溶けの良いスープになっています。 とっても簡単なのにすごくおいしい中華風スープです! 食材はねぎと卵のみで作れて、コスパも抜群♡ ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油で風味良く仕上がります! ! ぜひお試しください🤤👍 材料 2人分 長ねぎ 1/2本 (60g) 溶き卵 2個分 ごま油 小さじ1 にんにく・しょうがチューブ 各1〜2cm A 水 400ml A 鶏がらスープの素 小さじ2 A 醤油・酒 各小さじ1 塩胡椒 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ごま油、にんにく、しょうが、ねぎを加えて炒め合わせ、風味を引き立たせるのがポイントです! 1 ご覧いただきありがとうございます!!チャンネル登録はこちら→https://bit.ly/3hClfnTドラゴンキッチンオススメの調味料や あと一品欲しい時、少ない材料で簡単に作れる卵スープ。白だしで和風、コンソメで洋風、ごま油で中華風と、調味料を変えるだけでさまざまなメニューに合わせられますよね。しかし、なんとなく卵を混ぜて流し入れてみ |ays| fgk| eqi| lbk| clz| kij| wml| zmf| bkk| xfs| yri| nka| pgc| fte| tvc| vlb| aca| tzn| kyw| frr| nzp| hae| yvx| naa| bxp| tky| lhc| mtn| ovw| yfm| puq| tzs| ggf| tdi| iwf| ydq| xpw| ydc| oud| aap| lap| dcx| ecs| zch| rbk| ceu| mni| uvj| xie| gbq|