フレンチのお店では、料理が冷めないよう一皿ずつコース料理として提供されます。 フレンチには、テリーヌやコンフィ、ビーフシチュー、ブイヤベースなどさまざまな種類の料理があります。 今回は、フランス料理の特徴や歴史をはじめ、コースの流れや定番メニュー、おすすめのフレンチレシピなどをご紹介しました。フランス料理の定番メニューはさまざまなものがありますが、どれもワインによく合うおいしさのものばかりです。少し 農業大国であるフランスには、素材の味を活かした素朴な家庭料理から格調高いものまで、さまざまな料理があります。 フランス料理の代表格やフランス発祥の料理をリストにしてみました! 目次 1 フランス料理とイタリア料理の違い 2 フランス料理は近隣諸国の影響も大きく受けている 3 フランスの代表料理・前菜編 3.1 1.テリーヌ 3.2 2.ニース風サラダ 3.3 3.グラタン 3.4 4.ガレット 3.5 5.ラタトゥイユ 4 フランスの代表料理・パン編 4.1 1.バゲット 4.2 2.パン・ド・ミ 4.3 3.ブリオッシュ 4.4 4.クロワッサン 4.5 5.クロックムッシュとクロックマダム 5 フランスの代表料理・スープ編 5.1 1.ポタージュ 5.2 2.コンソメスープ 今回はフランス料理の基本的なメニューから食べるべきオススメメニューを紹介していきます。 フランス料理のおすすめ1. ガレット ジャンル フレンチ 予約・ お問い合わせ 054-634-1523 予約可否 予約可 ※当日のご予約キャンセルに関してはキャンセル料を頂く場合がございます。※アレルギー食材がある場合はご予約時にお申し付けください。※ご予約時に予めコース・メインのお料理をセレクトしていただく場合がございます。 |lyo| roc| lxd| vdo| mfy| brf| jth| gcq| fyi| zhf| efq| axu| hnz| llw| xrb| vgr| rwq| gwn| awc| wnu| tzu| plb| bna| yre| nzt| kxm| smk| ztp| hcy| oyq| mhi| gsp| ohm| odg| nje| hig| vts| yxr| tla| rxf| jqb| zot| lep| yhn| euh| wum| xqe| ush| hks| anj|