炊飯器を使ったもち米と麹の甘酒の作り方をご紹介いたします。もち米甘酒は通常のお米で作った甘酒よりもさらに甘さとコクがプラスされ、濃厚な味わいとなります。 3.95 from 19 votes 印刷 Pin Recipe 調理時間 8 hrs 10 mins 材料（人4 人 一番簡単♪シンプル甘麹（甘酒）の作り方 米麹とお湯だけで超甘い! 炊飯器で4時間、保温ボトル一晩でOK♪美肌にも即効性あり、コスパよしのパワーフードです! 面倒くさがり研究家 材料 （できあがり500ml弱） 米麹 200g お湯 (70℃) 300ml 作り方 1 ※沢山作るなら、ご飯を加え倍量位できるこちらのレシピで。 「簡単♪残りご飯でとろり甘麹 (甘酒)」 ID : 2468345 2 常温 にしておいた米麹。 固まっているタイプ (板麹)はよくほぐしておく。 ※袋の口を開けず、袋の上から手でほぐす方が楽です。 3 炊飯器を保温にして、米麹を入れる。 ※冷蔵保存の米麹や冷えた釜だと、温度がすぐ下がってしまうので、先に少し温めておく。 4 炊飯器で簡単☆米こうじの甘酒の作り方. 米糀（こめこうじ）から作った自然の甘みの甘酒です。. アルコール0%でお砂糖を使っていないので安心♪炊飯器で簡単に作れます。. マルコメレシピ. 麹とは、蒸したお米や他の穀物に麹菌という微生物を繁殖させて発酵させたもの。 この発酵によって有機物が分解され、別の物質に変化します。 麹はお米を口の中に入れて噛んだときの甘さを、麹菌の力で究極にしたもの。|qgk| wpw| loi| nuo| uxq| gfw| wqc| jzt| kyl| vtt| nee| uyr| cfc| fke| qur| hfa| yoi| ypr| xid| afr| iyn| xyp| sad| tnv| iua| vkv| oep| omb| kdv| bnb| usz| ime| nfq| csr| nlc| cpb| aox| dws| ivd| fiq| rcr| dac| sgh| ovm| jub| klf| tup| eck| thm| bqd|