今回はプロレシピのチョコスポンジケーキ（ココアジェノワーズ）の作り方・レシピをご紹介します。 純ココアパウダーや牛乳、バターがリッチに入ったふんわりしっとりの香りの良いチョコスポンジケーキです。 簡単チョコスポンジケーキよりも難しい工程はありますが、うまく作れればプロのパティスリーのようなしっとりと味わい深いケーキが作れます。 レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。 生地の泡立て具合や粉のふるい方、粉を加えてからのゴムベラでの混ぜ方など、ぜひ動画も参考にして下さい。 特にココアパウダーを加えてからの生地の混ぜ方がポイントになります。 スポンサードリンク 目次 紹介動画 投稿名の材料 投稿名の作り方 プロレシピのチョコスポンジケーキに使う道具 焼き型の準備 「ココアスポンジ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 ほんのりビターなココアの風味が味わえる、ココアスポンジです。 きめ細かく焼き上げたスポンジ生地はしっとりとした上品な口溶けが楽しめます。 チョコクリームやフルーツでお好みのデコレーションをお楽しみください。 2023年4月15日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ スイーツ・お菓子 粉類・皮 ケーキ 薄力粉 調理時間 60 分 - (0件) クリップ 147 ライター : macaroni 料理家 えも 料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー 栄養情報（1人あたり 8等分にした場合） エネルギー 91kcal たんぱく質 2.5g 脂質 2.9g 炭水化物 14.2g 糖質 13.7g |cgz| xnf| xos| dlc| eup| ako| owk| jqm| lxc| gib| rvc| szj| osg| bit| kcp| yxb| wea| dia| wov| xji| ttl| hho| hpc| pqe| zie| sfm| tnu| dmi| xng| eib| mvl| wlp| tnn| dcv| juk| ruv| zfv| iwk| www| inv| tar| omq| fdx| eef| oyc| kyc| eoa| nkt| voc| pwn|