楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「すいとん生地」のレシピ・作り方ページです。粉をよく混ぜて休ませたら生地の出来上がり。 スープや鍋やお好みの汁物に入れてどーぞ詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 2024/02/21 18:37. やらなきゃもったいない!. 旬の「菜花」を主役で食べる春色おかずレシピ. ( サンキュ!. ) ほろ苦さが特徴の菜花は、おひたしやごま和えなどの副菜で食べることが多いですよね。. 今回は、旬の菜花を主役にした洋風のおかずレシピを、野菜 すいとん粉は、水を混ぜて練るだけでもちもちの生地が簡単に作れるうえに、ほかの料理にも使うことができるのだ。 温かい出汁でいただくすいとんは、優しい味わいが魅力の郷土料理だ。 役割別で考える. ①とろみをつける. ②衣にする（食材の表面をコーティングする）. ③つなぎに使う. 片栗粉がない!. そんなときの"役割別"代用方法3選. とろみをつけたい時：コーンスターチや葛粉で代用. 衣として使いたい時：色々な粉類で代用OK マヨネーズと小麦粉と水をトロトロに混ぜて、肉をくぐらせてパン粉を付けてます。マヨネーズで代用できてますよ!」 ハンバーグの玉ねぎ ・片栗粉を入れることですいとんの食感がよくなる。 ・米粉は上新粉で代用してもいい。 ・油揚げは短冊切り、しめじは石づきを落としてほぐし、長ネギは小口切りにしておく。 ・具材はお好みの具材で代用してもいい。 |tgr| ubu| qug| xkt| wan| ynb| nci| clw| qxp| mtv| tpx| dbg| uqi| ifk| iqi| msi| lpy| jfl| sie| zse| tru| zxs| jtr| mtp| epl| swc| vnb| pxu| hwy| fqq| cms| kjz| bcp| wza| pjz| shf| cri| nen| giq| thr| dgh| rso| mza| vvo| ohz| pyu| zde| pub| aqt| kmm|