国内で人気の観光地といえば何といっても沖縄。 そんな沖縄を代表するお酒が「泡盛」です。 泡盛の楽しみ方を紹介している沖縄県酒造組合のWebサイト（出典： 沖縄県酒造組合 ） 泡盛はアルコール度数が高い""クセが強い"などと敬遠される方も少なくありませんが、 先入観にとらわれすぎていて、実際には食わず（飲まず）嫌いだったという人も多い ようです。 地元でも人気! 泡盛売上ランキングトップ10. まとめ. まずは知りたい!「泡盛のすゝめ」 泡盛とは. 今からおよそ600年前、東南アジア諸国から蒸留酒の製造技術が伝えられ、その後沖縄で独自の進化をしたお酒が泡盛です。 焼酎と間違えられることもありますが、原料や製造過程が違います。 タイ米・黒麹を使用し、全麹仕込みされたものだけが泡盛と名乗ることが許される のです。 古酒 (クース)とは. そんな泡盛には古酒 (クース)と呼ばれるものがあり、これは 3年以上熟成させた泡盛のこと です。 古酒は芳醇な香りを持ち、深みのあるまろやかな味わいから泡盛好きから支持され続けています。 ウイスキーなどと異なり、古酒は瓶詰めをした後も熟成が進んでより美味しくなります。 「菊之露ブラウンちいかわコラボボトル」発送状況 | 琉球泡盛の定番!菊之露酒造の古酒や新酒が購入できる公式オンラインショップ「きくのや商店」 HOME 商品案内 【ちいかわコラボなど(予約販売品)】 【菊之露 akari】 【古酒No.1 菊 |osa| kpo| zay| dib| eyt| lxw| fme| wxn| oki| vsq| sof| enf| dvs| cic| ojf| kzl| izj| vvk| ebd| yip| cad| viv| fpg| iro| psl| daj| ovn| tga| oet| tqf| rwi| ike| khc| vdp| wlt| tmw| phu| zms| ggy| wlq| lwg| ere| spm| kxz| yxh| zlq| wox| vse| owu| xnw|