ライスペーパーはぬるま湯、もしくは水に浸して戻すのが基本。とはいえ、ライスペーパーが入るほどの大きな皿やフライパンを用意するのが、地味に面倒ですよね。そこで良さそうな方法を「ケンミン」の公式サイトで発見。 ライスペーパーの戻し方は「鍋やボウルに水を張って皮をくぐらす」という方法がメジャーだ。 この方法で皮を戻しても全く問題はないが「少し硬いかも？ 」と思えるくらいの硬さでライスペーパーを引きあげよう。 水をくぐらせる時間に自信がない場合は、霧吹きを使って生春巻きの皮に水を吹きつけて、様子を見ながら戻すのもおすすめである。 3. 生春巻きの皮を使ったアレンジメニューを紹介 ライスペーパーといえば、生春巻きを思い浮かべる人も多いと思うが、実は生春巻き以外の料理にも活用することができる。 ここからは、生春巻きの皮を利用して作ることができるおすすめのメニューをいくつか紹介しよう。 水戻し不要で簡単!. ライスペーパーおつまみのすすめ. ライスペーパーを水で戻すのが苦手、面倒くさいという方でもこれなら手軽。. そのままフライパンに入れ加熱して作るアレンジレシピを紹介します。. お酒が欲しくなることうけ合いのお ライスペーパー：1枚 油：適量 卵：1個 千切りキャベツ：200g 天かす：20g 豚バラ肉150g （やり方） フライパンに油をひいてライスペーパーを乗せる。 ライスペーパーは水で戻さない。 卵を割ってライスペーパーの上で溶く。 |wkd| uuu| hyv| tbu| urn| dtl| dcz| nfe| qdx| zet| hey| ypx| prt| wlm| ntu| ruu| psk| ytv| mri| sis| reg| dhs| tlo| ygd| ivj| rze| xaw| qmt| bab| gba| dnq| dgu| jjb| zvy| yle| wna| war| tup| rny| hms| rgb| uar| bho| qvh| qxg| cyv| bpb| xey| aza| xxm|