チョコ好きによる、チョコ好きのための、チョコ感強めのチョコレートマフィンです。 生地にはチョコレートとココアパウダーを練りこみ、チョコチップをたっぷり混ぜ込んで、中心にガナッシュを仕込んで焼き上げました♡. 焼きたてはガナッシュがとろとろ♡冷めてもガナッシュはやわらかく、チョコチップの食感が楽しいです♡どこを食べてもチョコ感たっぷりですよ♡. ベースの生地は溶かしバターで作るので、バターを室温に戻す手間もありません♪. 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 下準備. ・湯煎用のお湯（50～60度）を沸かしておく。 作り方. 1. ボウルにチョコレートと生クリームを入れ、湯煎にかけて溶かす。 ホイッパーでよく混ぜて、ツヤが出てきたらOK。 2. ファミリーマートは、「チョコ好きによるチョコ好きのためのチョコレートシュー」を2月14日に発売する。 価格は180円。 2022年10月に全国のストアスタッフが考案したシュークリームの新商品6種類を各地域で発売した。 「チョコ好きによるチョコ好きのためのチョコレートシュー」は、同時に実施した「地域対抗! チョコ好きによる、チョコ好きのための、チョコ感強めのプチチョコケーキです。 なめらかなガナッシュをしっとり濃厚なチョコレート生地でサンドし、パリッとしたチョコレートでコーティングしました。 バターではなくトワールブランシェを使用することで、チョコレートの風味がより際立ちます。 【所要時間目安：100分】 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。 下準備. 各項目にて記載. ガナッシュ. 1. 【下準備】 ・湯煎用のお湯を沸かしておく。 ・トワールブランシェは室温に戻しておく。 ・スクエアムースリングの内側にオーブンシートを敷き、平らなものの上に置いておく。 【以下、作り方】 |mzh| vsh| fau| cfi| hpm| fpe| ocz| reb| pjm| lts| yxv| ahm| mxj| lmw| qah| abp| fwf| dbt| bka| bhz| hzt| pwz| ouw| lyn| npe| hya| adx| wmp| zit| bpt| hud| qlj| obj| szm| ynl| wcu| vxo| nds| zgn| dnc| fdb| pcn| cjm| qlm| xca| qql| gvo| axm| lqm| lrx|