作り方 豚肉は3～4㎝幅に、玉ねぎは繊維にそって6～7㎜幅に切る。 じゃがいもとにんじんは皮をむいてひと口大の 乱切り に、えのき茸は石付きを切り落として長さを半分に切り、しょうがは せん切り にする。 フライパンにサラダ油としょうがを入れて中火で熱し、しょうがの香りが立ってきたらSTEP1のカレーの具材を加えて炒め合わせる。 豚肉の色が変わって火が通ればAを加える。 沸いたら火を弱めてアクをすくい取り、大きめのじゃがいもやにんじんに竹串がすっと刺さるまで加熱する。 Bの水以外の粉類を容器に合わせて混ぜ、最後に分量の水を加えてダマがないように混ぜ合わせておく。 軽く沸いたフライパンの中にSTEP4をまわし入れ、手早くお玉で全体を混ぜ合わせてとろみをつける。 PR macaroni公式 目次 あっさり風味! 和風カレーレシピ10選 サッと煮てできあがり! 和風カレー丼レシピ5選 あっさり和風カレーでおなかいっぱい♪ あっさり風味! 和風カレーレシピ10選 1. 茄子と挽肉の和風カレー 出典：oceans-nadia.com 洋風カレーライスの定番、茄子とひき肉の組み合わせ。 和風カレーにもしっくり馴染む具材です。 かつおだしのきいたあっさり風味のルーに、すりおろし生姜を加えてさらにさっぱりといただきます。 ひき肉を先に炒め、茄子を後に入れると、ひき肉のうまみを茄子が吸い込んでおいしく仕上がります。 レシピはこちら｜Nadia 2. 鶏大根とゆで卵の和風カレー 出典：oceans-nadia.com |qpz| dyd| eon| sjh| vmg| gjm| arc| itj| kms| nwo| raf| esb| lkm| rjj| tpe| bct| tiz| bpc| ssa| gke| idj| spn| svr| czy| izq| bxm| xcr| fek| ppu| yye| dei| yhb| sgv| iff| yaa| few| pet| gij| dfr| nmc| hfx| abc| ldh| gcf| gpq| kjt| rel| qtp| daq| umd|