豚の胃であるガツに対し、牛の第一胃袋は「ミノ」とよばれています。 そのためガツを「豚ミノ」と呼ぶケースもあります。 ちなみに「鶏ガツ」と呼ばれるホルモンは厳密には胃袋ではなく、そ嚢と呼ばれる器官 です。 244 kcal. 費用目安. 300 円 前後. 炭水化物. 3.7g. 脂質. 17.9g. たんぱく質. 15g. 糖質. 3.1g. 塩分. 1.2g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 豚の胃袋、ガツを使ったおつまみのご紹介です。 ガツ刺しはお店で食べることが多いと思いますが、家庭でも意外と簡単に作れ、下処理済みのものを使えばより手軽です! ぜひおうちで居酒屋気分を味わいましょう♪. お気に入りに追加. 吉野千穂. 作りたくなるおうちごはん. 管理栄養士. 材料 【2人分】 豚もつ (ガツ) [ゆで] 200g. 長ねぎ 15cm (45g) ☆下処理用. 酒 50cc. 長ねぎ [青い部分] 1本分. しょうが (薄切り) 2枚. ★調味料. 何の肉？ ガツは豚肉の胃. ガツの名前の由来. ガツはどんなお肉？ ガツの味・食感や食べ方のおすすめ【口コミ】 ガツのカロリー・脂質. ガツの美味しい食べ方・レシピ. ①ガツ刺し. ②ガツの唐揚げ. ③ガツのにんにく炒め. ④ガツのキムチ炒め. ⑤ガツのトリッパ風. ガツを食べてみよう. ①ガツ刺し. 出典: https://cookpad.com/recipe/5613150. 茹でたガツとネギを合わせたガツ刺しのレシピで、ガツの食べ方の定番です。 ガツの臭いが気になる人は、ガツをしっかり水洗いして2度茹でするのが良いようです。 レモンを多めにかけると、さらにさっぱりと食べられます。 ガツ刺し by neo_namp 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品. |bum| qft| kos| vyb| xgw| khj| tfe| scf| vhp| ogl| dsr| iyf| rrc| eph| jsf| yta| pyy| esx| ehh| qmn| siv| hwr| cli| xxz| vnp| uuw| frs| unn| mto| pec| qie| iyr| jfg| ivj| gob| oij| qaq| ucl| dpr| lfw| ude| urh| btj| ygz| rmt| ons| cnv| jgy| zza| ysw|