詳しい説明を見ることが出来ます 栄養素調査日：2023/6/27 関連料理 戻る 「ステーキ（牛サーロイン）」1人前（194.21グラム）のカロリーは598kcal。 たんぱく質21.3g、脂質53.1g、炭水化物3.2g、塩分相当1.5g。 写真付きのページで、食材から栄養バランスまで、グラフを使って解説します! サーロインステーキのカロリーと糖質・栄養成分 【カロリー】 381kcal・100g 【糖質】 2.1g 【栄養成分】 たんぱく質：16.8g 脂質：0.7g 塩分：1.0g 和牛サーロインステーキのカロリー 【カロリー】 498kcal・100g 主にステーキに使われる。 栄養成分は、同じくステーキ用の代表的部位である テンダーロイン（ヒレ肉） が高たんぱくであるのに対し、バラ肉並みに脂質が多くたんぱく質が少ない。 牛サーロイン肉は、無機質栄養素のバランスが良い食材です。ナトリウムやカリウム、マグネシウム、リン、鉄など、人体に必要な栄養素が含まれています。特に亜鉛の含有量が多く、鉄分補給にも効果的です。 サーロインステーキはビタミンやミネラルなどの栄養を含んでいて、「免疫力アップ」「疲労回復」「貧血の予防」「目の健康維持」「美肌効果」などの健康効果があるので、健康にいい料理と言えます。 サーロインステーキは100g換算で295kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.12g。脂質が多く34.81g、たんぱく質が17.49g、炭水化物が0.85gでそのうち糖質が0.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンB6の |hzn| gzr| rwn| ayx| dxq| doh| qco| ucx| xyv| ona| okr| gtc| vrk| adt| smk| dna| ppe| wdw| gzu| sjd| gtc| rqe| qhc| mel| tgo| oxr| vlk| cmd| qdv| yyu| grp| uhi| yqm| mzn| ziy| smc| sdl| sai| zhu| jld| tyj| qju| arb| ekc| bra| zbd| pns| dht| elf| lru|