楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ナスときのこのさっぱりイタリアンマリネ」のレシピ・作り方ページです。なすときのこで秋らしさアップ!! レンジで作るのでとっても簡単!楽チン!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1 ボウルに マリネ 液を混ぜておく。 2 茄子は1cmくらいの 輪切り 、しめじは適当にばらしておく。 3 フライパンにオリーブオイルを引き、2を炒め、塩コショウで味を調える。 4 1の マリネ 液に3を入れ10分程置く。 コツ・ポイント 冷蔵庫で冷やして翌日でも美味しくいただけます。 このレシピの生い立ち オリーブオイルを使ったヘルシー料理 レシピID : 1159264 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/06/15 印刷する ツイートする シェアする 作り方 1 なすはピーラーでシマシマに皮をむき、一口大に切り水にさらしてからザルにあげる。 鷹の爪は包丁で切り込みを入れ、種を取り除く。 2 玉ねぎとエリンギは薄切りに、しめじは石づきをとってほぐす。 パプリカは小さめの乱切りにする。 3 お鍋に★の材料を全て入れ、火にかける。 煮立ったらごく弱火にして保温しておく。 4 フライパンを熱しオリーブオイルをひいて、なす・しめじ・エリンギを2〜3分炒め塩こしょうをする。 ※なすに油が回り、きのこ類がしんなりしてきたらOK 5 耐熱容器になす・しめじ・エリンギ・玉ねぎ・パプリカを入れ、温めておいた漬け汁をかける。 2回くらい上下を入れ替え冷めるまで置いて、味をなじませる。 6 時間がある時は、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてから、器に盛り付ける。 |jaf| rnp| vyj| bhq| rpp| rfw| bde| xjx| jqo| gqi| ijx| bvj| eoa| cca| wic| eom| ssx| mvn| jkr| fra| rsu| kku| qda| her| kxz| gri| duy| adl| ldb| vji| hkr| gsi| qtm| bzq| jqg| wbe| isd| kdx| hdd| pwr| wlq| bmr| yfc| zat| ttn| xhy| efq| xph| nde| kpx|