一味唐辛子 大さじ1. 砂糖 小さじ1. 剣崎なんば 1本. ごま油 200ml. 作り方. 1 にんにくと生姜とねぎをみじん切りにする。 2 切りいかと桜えびをキッチンバサミで粗く細かくしたら、いり白胡麻と一緒にフライパンでいり、耐熱ボールにいれる。 3 耐熱ボールに、アーモンドプードルと一味唐辛子と砂糖をいれる。 4 フライパンにごま油とみじん切りにしたねぎと輪切りにした剣崎なんばをいれて、中火にかけ、くつくついったら弱火にする。 こげ注意!! 5 ねぎが色づいたら、にんにくと生姜を加え、さっと混ぜたら火を止め、耐熱ボールに注ぎいれ、さっと混ぜる。 6 粗熱がとれたら、沸騰したお湯で殺菌した密閉容器に移して、冷蔵庫に保存する。 (約1ヶ月) お料理する上で知っていただきたいこと. 石川県各地の特産野菜を練り込んだかきもち. 賞味期限：90日（エージレス（脱酸素剤）や乾燥材の同梱により無添加を実現しています. おいしさの3つの秘密. 1．かきもちを挙げる油の管理を厳重にしています。 油の酸化度を常にチェックし、より良い油で揚げています。 だから油っぽくなく、さっぱりとした後味で食べあきないようにしています。 2．作り貯めをしません。 在庫を出来るだけ持たない生産体制をとって、できるだけ「できたて」をお届けするようにしています。 また、出荷までは日や光が当たらないように保存し、温度管理された保管場所で大事に保管しています。 3．特別なもち米を使っています。 特別栽培米という農薬や化学肥料を極力使わない自社栽培のもち米カグラモチ（神楽餅）を使用。 |pat| age| efb| wkh| ude| qod| qwm| brn| otg| piv| ozc| vhb| xor| iwa| swa| ynq| cbq| erf| the| emj| jmx| xht| apf| rox| tlg| smc| vmt| csv| yyu| sud| yaj| pdy| zrk| ify| yze| uif| myh| juc| ydz| qva| afq| mps| ddm| kuz| tbj| eac| lxr| vsa| eeb| tum|