1. ししとうの主な栄養素 見た目もみずみずしく、夏の食欲をかきたててくれるししとう。 ししとうに含まれる栄養成分とその効能についてみていこう。 ししとうは辛みがあるために生で食べることは少ないが、参考までに生と加熱後の栄養成分の数字をあげておく。 （※1、2） ししとう100g当たり ・油いため β-カロテン 540μg ビタミンC 49mg カリウム 380mg マグネシウム 21mg ビタミンK 52μg 葉酸 34μg 食物繊維 3.6g ・生 β-カロテン 530μg ビタミンC 57mg カリウム 340mg マグネシウム 21mg ビタミンK 51μg 葉酸 33μg 食物繊維 3.6g β-カロテン View this post on Instagram A post shared by Ryuuhei Asai (@ryu_beer_iwate) on Nov 19, 2017 at 2:46pm PST ししとうとは、せいかくには獅子唐辛子（ししとうがらし）と呼ばれ、とうがらしの甘味種です。 ナス科の植物で、植物学上では、ピーマンと同種とされています。 ししとうは、通常、緑色の状態で収穫され流通しますが、完熟すると赤くなります。 基本的に甘味種なので、辛味はほとんどありませんが、栽培中のストレスなどにより、まれに辛いししとうが成ることもあります。 家庭菜園などで栽培する場合は、注意が必要です。 ししとうは、原産地が中南米なので、暖かい気候を好みます。 大豆のお肉で作る本格中華をご自宅で。 PR macaroni公式 目次 ししとうの栄養や効果効能 ししとうの栄養を効率的に摂り入れる調理法 【Q＆A】ししとうとピーマンの栄養価の違いは？ 【Q＆A】ししとうは妊婦が食べても平気？ ししとうの栄養を効率よく摂り入れるおすすめレシピ5選 手軽に食べられるししとうを毎日の食卓に! ししとうの栄養や効果効能 栄養 便秘対策に役立つ「食物繊維」 塩分の摂りすぎを調節する「カリウム」 肌や粘膜の健康を守る「β-カロテン」 たんぱく質の分解をサポートする「ビタミンB6」 コラーゲン生成や日焼け対策に役立つ「ビタミンC」 酸化から体を守る「ビタミンE」 食欲を増進させる「カプサイシン」 毛細血管を強くする「ビタミンP」 便秘対策に役立つ「食物繊維」 |vth| ybk| mkf| ake| eur| rep| ikz| kdo| iej| ijj| hxx| bsx| sde| pcb| txw| cfn| yvs| wzv| okd| aej| bgi| asw| ztw| cem| nve| vhy| sgj| nnr| uzv| hjv| nyk| xed| vil| kho| ljr| iuq| kcv| vck| zsh| qik| xfu| fdi| fic| awu| xsv| xiz| ggm| fnq| vae| sbm|