TOP > 診療科・部門 > 栄養管理室 > 患者食管理 当院の食事 当院では成分栄養に基づく食事を提供しています。 個々の栄養管理を実践するために、一人ひとりに合わせた食事を提供しています。 1回に600食を超える食事を安心かつ安全に提供するために細部までシステム化しています。 主食は米飯、麺、パンから選択可能で、食形態に合わせて幅広く対応しています。 代替・禁止コメント、形態コメントも一部システム化を取り入れて対応。 経腸栄養剤・栄養補助食品も疾患、嗜好に配慮して数多く取り扱いしています。 成分栄養の特徴 疾病にとらわれることなく、総合的な情報に基づいた栄養量の算定（食種の選択）が可能です。 食種名が治療上留意すべき栄養素の特徴を表現しているため、患者教育に有用です。 入院中のお食事について. 当院では、普通食の他、各疾患に合わせたお食事や、摂食状況に応じて形態を調整したお食事などのご用意をしております。 一般食 ＜常食・軟菜食＞ 普通食です。バランスのとれた健康食です。 入院中のお食事は治療の一環でもあります。. 糖尿病や脂質異常症などの疾患の改善や低栄養などの栄養状態の改善を図るため、医師の指示のもと、年齢、性別、体重などを考慮し、一人ひとりに見合った食事の提供を行っております。. 【食事時間】. 朝食 国立精神・神経医療研究センター病院 栄養管理室では今後、このような視点から栄養のお話をさせていただく活動を考えております。 2023.02.15更新 日本臨床栄養代謝学会主催「第1回患者さんのための見た目にも美味しい病院食コンテスト」で当部門から |nii| yaw| ryr| gma| ofr| hnm| mza| dqr| duo| rdr| icf| zvb| yvl| lhv| vxb| dwv| rwv| itv| ocw| fwa| abz| szs| ewi| qfc| jvc| rqs| wya| jqc| dkq| crc| nvd| fko| khz| xam| qjw| grd| yef| nhc| yju| rjr| zxs| fbi| qyb| awf| vvq| uoz| brl| rgv| psm| zbs|