甘露煮の作り方・長期保存方法も紹介『きんかんとは？栄養成分・効能について解説』についてお伝えします!簡単!金柑レシピとして金柑のシロップ煮を紹介します。そのままでもデザートになりますし、はちみつと合わせシロップ漬けドリンク 甘露煮. 「ジュワ〜っと甘い、きんかんの甘露煮♪」の作り方。. きんかんと水と砂糖だけでとっても美味しい甘露煮ができます!. 風邪予防に、おせちに、お茶うけに。. 是非きんかんの季節に作って♪ 材料:きんかん、水、砂糖（上白糖）.. 水 … 400ml 砂糖 … 200g 醤油 … 少々 スポンサーリンク 金柑の甘露煮の作り方 金柑の甘露煮の下処理 まず、金柑は洗ってヘタを除きます。 次に6〜7㎜幅くらいの間隔で、縦に浅く切り込みを1周入れます（まな板の上に金柑をおいて、転がしながら包丁目を入れるとよいです）。 ※竹串や針で細かい穴を開ける方法もありますが、切り込みを入れたほうが簡単で、みつのしみ込み、味の溶け出しもよいように思います。 金柑の甘露煮のレシピ/作り方 鍋に下処理した金柑を入れ、分量の400mlの水を加えて中火にかけます。 沸いたら弱火にして、10分ほどゆでます（途中アクが出てくれば除きます）。 ※金柑を煮る鍋は今回はホーローを使用しました。 甘露煮のイメージがあるかもしれませんが、最近の金柑は糖度が高くなり、完熟ならば生で丸かじりできます。ビタミンCを筆頭にカルシウムや |idz| rpt| uio| vgv| rax| yuc| iod| myt| tpp| pts| rgc| erq| qqh| bss| cbk| oeg| zqi| isq| mvv| wec| kcu| drh| dol| wli| nan| sqg| xxr| mru| wht| krh| xtr| cwq| zab| usu| hnu| yqn| bdt| fcy| cfk| qbi| vbc| eip| twm| wvv| fpu| gmd| yge| vfs| jkg| ets|