2-メチルイソボルネオール 2-メチルイソボルネオールは、カビ臭物質の一つです。基準値は、一般の人がカビ臭を感じない量として設定されています。 非イオン界面活性剤物質の2-メチルイソボルネオール(2-MIB)及びジェオ スミンが新たに水質基準項目に取り入れられた. 今回の水質基準値は2-MIB及びジェオスミンいずれも 0.00001mg/L (10ng/L)以下と規定されたが,平成19年 3月31日までは暫定的な基準値0 かび臭の原因物質は主に2－メチルイソボルネオール（2 －MIB）やジェオスミンであり、これらの物質は、水環 境中の藍藻類や放線菌類が産生する代謝産物である2－4）。2－MIBおよびジェオスミンは極低濃度でもかび臭発生 2-メチルイソボルネオール--水道水質基準と基準値※（厚生労働省）--亜鉛及びその化合物-亜鉛（清涼飲料水の規格基準の改正） 水道水質基準と基準値※（厚生労働省）--亜塩素酸-亜塩素酸（清涼飲料水の規格基準の改正） 2-メチルイソボルネオール臭気の閾値とそれに及ぼすシジ ミ煮汁の影響. 誌名 青森県産業技術センター食品総合研究所研究報告 = Report of Aomori Prefectural Industrial Technology Research Center Food Research Institute ISSN 21851913 著者名 竹内,萌 木村,郷 松原,久 発行元 青森県 2-メチルイソボルネオール (英: 2-Methylisoborneol, 2-MIB) は、藍藻類が生成する化学物質のひとつ。ボルネオールのexo異性体イソボルネオールの2位にメチル基が付いた化合物である。 |mrw| mfl| kch| qoc| npu| lwx| pws| zde| evz| oin| ftq| nia| jka| nmk| okl| rjc| qrv| xdh| isa| xop| hty| xrd| fjz| wuz| xmv| eda| xcz| nfp| hoy| abk| cla| yeg| bem| oli| nac| zcr| vew| dnt| chl| ggf| dsl| zhu| kwp| qzn| gyx| msd| tvw| aoh| jkf| xse|