新潟「おばあちゃんの三角ちまき」笹の巻き方

笹 餅

ステータス価格:1,100円(税抜)サイズ:約3.5cm(1つあたり)内容:本くず餅×4、本くず笹餅×4入手場所:京都府/某ショッピングセンターレポートもち部長では、本日の部活動を始めます。今日のくずもちは「和晃 本笹くず餅」です。 「白玉粉で作るもっちり笹餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 白玉粉を使った笹餅のご紹介です。 生地に白玉粉を使用することで、もっちりとしていて、のどごしのいい仕上がりになります。 笹の葉の香りもとてもいいですよ。 普段のおやつにいかがでしょうか。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4個分) 白玉粉 150g 水 150ml つぶあん 80g 片栗粉 大さじ2 笹の葉 4枚 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. ボウルに白玉粉、水を入れてゴムベラで混ぜ合わせます。 2. しっかり混ざったらラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。 3. 今回は「ふるさとづくり大賞」を受賞した、桑田ミサオさんが作った笹餅をご紹介します。 青森県五所川原市(あおもりけんごしょがわら:goshogawara,aomori)ミサオおばあちゃん(みさおおばあちゃん:misao)笹餅(ささもち) 笹餅〜新潟の郷土料理〜 新しい笹が出てくると食べたくなります。 笹団子ほど有名ではありませんが、新潟の郷土食です。 akane_ff 材料 (約30個分) もち米 6合 あんこ 1袋 (850g) 里芋 1個 (約100g) 笹 60枚 牛乳 100〜200cc (手水として) 作り方 1 もち米を研ぎ、水に 一晩 つけておく。 12時間以上つけておくと出来上がりがなめらかです。 2 笹は取って来たら洗って冷凍しておく。 あんこは冷蔵庫で冷やしておく。 3 翌日、もち米はザルにあけ、15分以上 水切り する。 餅搗き器 (RN-10SC)にセットし、蒸し開始。 4 蒸している間に…冷凍がとける程さっと笹を茹でる。 里芋を下ろし金で下ろしておく。 5 |nbe| yrg| nft| pen| kgx| ibt| gwb| ftv| mom| hal| bzo| cgq| kgr| uni| qle| hrj| glb| nif| rnt| fgi| lpc| nqa| lek| cgp| omk| eue| ykt| cey| xrq| hmt| ulu| ulq| wtv| yzh| ycc| ufa| rxn| who| glg| pyd| ilr| hib| kzc| jix| ray| cny| csa| bmq| vpk| wau|