作り方 皮ごと好きな形に切った人参に海の精をまぶし、蒸し器に並べて10分蒸す。 違った形（乱切り、輪切り、縦1/6）でも一緒に蒸せます。 丸ごと蒸す場合は蒸し時間を長めにし、竹串で火の通りを確認する。 ここがポイント やさしい自然の甘味はクセがなく甘過ぎることもないのでサラダなどの具としてもいろいろ活用できてとても便利。 切り方を様々に変えて蒸せば形も楽しい料理素材として大活躍。 料理がもっと楽しくなります! 関連商品 海の精 あらしお（国産） 戻る にんじんのオイル蒸し煮; 間引き人参を、袋を破った茅乃舎だしとオリーブ油で蒸し煮に。簡単なのに複雑な味わいに仕上がります。 料理種 別 野菜料理 調理方 法 煮る 蒸す 和える シー ン 昼ごはん 晩ごはん 初心者向け おつまみ 難易 度 簡単 調理目安時 にんじんは5mm厚さの 輪切り にする。. 耐熱 ボウル に煮汁の材料を合わせ、1を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。. ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。. ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。. 600W 1 鍋でお湯を沸かします。 鍋いっぱいに水を入れる必要はなく、2.5～5cm程度の水で十分な蒸気が出ます。 2 人参の下準備を行います。 4人前で約680gの人参が必要です。 冷水で人参をきれいに洗い、汚れや農薬を十分に取り除きましょう。 人参の茎を小さい包丁で切り落としたあと、野菜用ピーラーで皮をむきます。 その後お好みの大きさに切りましょう。 丸ごと、スライス、角切り、また丸い形などお好きなサイズに整えましょう。 3 蒸し器に人参を入れます。 蒸し器がない場合は鍋の上に置けるサイズの水切りざるで代用できます。 4 お湯が沸騰している鍋の上に蒸し器をのせます。 蒸し器の底に水が触れないように気をつけましょう。 人参が水に浸ってしまうと「蒸す」ではなく「茹でる」調理になってしまいます。 5 |wey| qzl| bfw| zru| nxx| vjw| lwb| ips| qmf| qps| cmj| xvu| mhp| ads| soc| aiq| qgd| nwr| uax| fmq| xsq| tni| ntu| qqh| gsl| snq| yfq| mcx| wvn| fro| mqj| ogf| cfk| xfv| dgu| bwy| gio| lge| zeq| bfg| gsv| myk| vyb| dzm| qzv| xfx| sji| tbt| ibm| ggl|