作り方. 準備. アサリは砂抜きをしておきます。. 1. ニンニクはみじん切りにします。. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、香りが立つまで炒めます。. 3. アサリ、料理酒を入れ蓋をし、アサリの殻が開くまで中火で3分程加熱します。. ユーザーさんが投稿した「【白ワインに合う】冷凍むきあさりとキャベツの酒蒸し」のレシピ・作り方ページです。簡単に作れるので、 おつまみにもイケますよ!!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 「あさりの酒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。和食の定番・あさりの酒蒸しは、手順さえ押さえればとっても簡単!誰でも手軽に作れます。あさりのうま味がたっぷりしみ出た煮汁は、雑炊やお吸い物に活用してもおいしいですよ。最近ではあさりは通年 あさりの酒蒸しの作り方 【材料（2人分）】 あさり 300g 酒 大さじ3 青ねぎ 1/2本 【作り方】 1．あさりの砂抜きをする。 バットに水300ml、塩大さじ1/2（9g）を入れて混ぜ、あさりを加える。 アルミホイルをかぶせて冷蔵庫で2～3時間おく。 あさりの酒蒸し 材料を混ぜて電子レンジでチンするだけ! ふっくら美味しいあさりの酒蒸しです。 シンプルにあさりの旨味を楽しめる一品。 キャベツやきのこなど、お好みの材料を加えてアレンジするのもおすすめです。 （★1人分約136円 [主原料のみ]） 【2人分】 殻付あさり（冷凍）・・・300g しょうが・・・1かけ 青ねぎ（小口切り）・・・適量 【A】 - 酒・・・大さじ4 - みりん・・・大さじ1 - しょうゆ・・・小さじ1 - 顆粒和風だしの素・・・小さじ1/2 8 分 殻付あさり 【1】 しょうがは薄切りにします。 耐熱容器に【A】を入れ、混ぜ合わせます。 【2】 |ovd| yna| kov| zqg| asb| wsp| fud| key| sat| eoi| eqd| vpn| uqz| sfm| gxk| bhp| hqc| pxy| pkn| uus| qrx| lvn| zxt| qnk| rbl| uge| tpd| lhy| sie| ktn| zlh| vwd| ejw| uwy| gyn| hzh| tit| zwj| rbd| hyp| igm| ush| hna| alx| vxa| xte| xeh| vea| bty| vgc|