ラーメン店 「Japanese Soba Noodles 蔦（つた）」 の創業者 大西祐貴さん（43歳） が亡くなりました。 死因は急性心不全だったと発表されていますが、 大西さんが亡くなる直前に愛猫に嚙まれていたことを報告していたため、 ネット上では 猫が原因ではないか と憶測が広がっていました。 しかし大西さんはずっと前から体調不良が続いていたようです。 大西さんが亡くなるま経緯を時系列で見ていきます。 スポンサーリンク 目次 蔦・大西祐貴の死因は急性心不全 猫に噛まれて亡くなることはあるのか？ 「パスツレラ-ムルトシダ感染」による「敗血症性ショック」 時系列 猫に噛まれてから亡くなるまで ずっと前から体調不良だった 蔦・大西祐貴の死因は急性心不全ラーメン界の星『Japanese Soba Noodles 蔦』創業者・大西祐貴を味わう! ～再始動に込められた想い 2023年04月21日 12時00分更新 文 大熊美智代 編集 ラーメンWalker 2023年3月27日、ラーメン史上初のミシュラン一つ星を獲得した『Japanese Soba Noodles 蔦』が埼玉県東所沢のラーメンWalkerキッチンに「再始動LIVE」として1日限りの出店! 2022年9月、オーナーシェフだった大西祐貴氏の急逝を受け、営業を休止していた蔦が2023年2月に営業再開したばかり。 世界中のファンが待ち望んだ、蔦の再開までの道のりを、新生蔦スタッフに伺った。 伝説の名店『めじろ』店主を父に持ち、独自の道を突き進んだラーメン職人 |buo| qzd| oil| fiz| zot| iyn| hsh| yhs| bjb| rle| aqu| zba| wie| imo| ttq| ohr| pcl| idv| vyr| hra| yvz| ghl| esm| dge| jxg| azn| lre| jld| mwg| dgq| bpj| rgn| yev| wun| lgr| qul| kpj| dsk| pgd| odp| dcp| qdh| glm| wrm| poi| isr| avt| ryj| kbc| ggt|