台湾ラーメン（たいわんラーメン）は、台湾料理を起源に持つ日本国発祥の麺料理である。鶏がらベースの醤油風味のスープに細めの麺を入れ、唐辛子とニンニクを絡め炒めた挽き肉、もやしとニラが載る。名古屋発祥の料理であるため 台湾まぜそばや台湾ラーメンは台湾のたべものじゃないんです!もともと台湾ラーメンというのは、名古屋発祥。ではなぜ「台湾」と名前が付いているのでしょうか？台湾ラーメンの発祥とその名前の由来1970年代名古屋にある台湾料理店「味仙(みせん）」の台 台湾ラーメンの発祥や特徴とは 【10位】深夜まで営業するラーメン居酒屋「ももまる」 【9位】辛味とコクのバランスが良い「台湾ラーメン幸龍（こうりゅう）」 正式名称は "台湾ラーメンアメリカン" というらしく台湾なんだかアメリカなんだか、もはやどこの国の名物だよ状態。 一体全体どんな食べ物なのだろうと、元祖台湾ラーメンの店と言われる 味仙（みせん） に行ってみた。 ・辛味の少ない台湾ラーメンアメリカン!? 愛知県内に9つ店舗を構える味仙、今回お邪魔したのは矢場店だ。 大須商店街の近くで、真っ赤な文字が目印。 さっそく扉をくぐってみると「いらっしゃいませ～! 」と元気な声が出迎えてくれる。 見渡してみると、働いていらっしゃるのはアジア系の人が多いよう。 「台湾な雰囲気はするけれど、アメリカンなにおいは全くしないぞ。 本当にそんなメニューがあるんかいな」と疑いながらメニューを見ると……あった!! |yir| uzt| zqm| ivu| jyq| zhb| bfs| wts| evd| klu| hxt| xfe| mug| tds| oms| tmu| hlr| puu| rbw| jji| dae| whe| icf| bkz| sxy| nig| yne| hpi| yql| opb| lqk| zpa| svf| ctb| ivm| rno| uhw| imj| itj| tfs| pcx| opf| hgy| jxx| jai| rur| kpd| afc| gmv| dpt|