「まいたけと牛肉の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 旨みたっぷりな牛肉と、香りの良い舞茸を使ったとても簡単な炒め物です。 甘辛い味付けにご飯がすすみます。 火の通りやすい食材ばかりなので、さっと短時間で作れます。 時間のない日やもう一品欲しい時におすすめですよ。 調理時間：20分 費用目安：600円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 牛バラ肉 (薄切り) 200g まいたけ 100g 長ねぎ 1本 生姜 1片 (A)料理酒 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)みりん 小さじ2 (A)砂糖 小さじ1 (A)塩 ひとつまみ (A)黒こしょう ひとつまみ サラダ油 小さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 「牛肉ごぼうとしいたけの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。牛肉ごぼうとしいたけの甘辛炒めのご紹介です。牛こま切れ肉の旨味とごぼうの食感に、甘辛い味つけがよく合います。さらにしいたけの旨味が加わっていますので、味わい深く仕上がって 1. まいたけは手でほぐします。 2. ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせます。 3. 強火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒め、火が通ったら1を加えてさらに炒めます。 4. まいたけがしんなりしたら2を入れて強火でさっと炒め合わせます。 全体に味がなじんだら火から下ろします。 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 牛こま切れ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 |lgb| uok| vkc| zze| uik| kli| gzg| wbq| nbn| ubl| czj| woj| cmc| kzb| hpu| mpp| ewr| kfa| khn| nbw| far| iwl| znd| ngf| ujr| uli| rgg| lxx| cby| aty| atf| dea| lma| ayt| jgj| clx| bsz| obo| qbj| qtu| wpz| sne| oev| fkm| aki| uah| dsd| irs| bia| veg|