作り方. 玉ねぎ、にんじんはみじん切り、ウインナーは5～6mm幅に切る。 レタスは手で一口大にちぎっておく。 卵は割りほぐす。 フライパンにサラダ油を熱し、（1）の玉ねぎ、にんじん、ウインナーを入れ、玉ねぎがすき通るまで炒める。 （1）の溶き卵を加えてさっと炒め合わせ、卵が半熟になったら、ごはんを加えてほぐしながら炒める。 ごはんがほぐれたら、カレーパウダー、鶏がらスープの素を振り入れて全体にまわるよう炒め合わせる。 しょう油を加え、塩味が足りないようであれば、塩（分量外）で味をととのえる。 （1）のレタスを加え、さっと炒め合わせる。 使用した商品. ギャバン35gカレーパウダー缶. 他のレシピを探す. レシピ検索メニュー. おすすめレシピ. 2月26日 ～ 3月3日 毎週1回更新! 卵チャーハンの基本レシピ. 卵とご飯で作るシンプルな卵チャーハン。 火力が弱いご家庭のコンロでおいしく作るコツもご紹介します。 調理時間 10分. エネルギー 542kcal. 食塩相当量 3.1g. 野菜摂取量 0g. ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値. 材料（2人分） ※Aの代わりに水20mlでも構いません。 作り方. 1 下ごしらえ. 卵は白身が残る程度に溶きほぐし、温かいご飯を用意する. 調理のポイント. 卵をとくコツ. 卵は溶きすぎると、卵のこしがなくなり食感や見た目が悪くなります。 少し白身が残るくらいに溶きましょう。 チャーハンに最適なご飯の温度. ご飯の温度は、人肌くらいの温かさがおすすめです。 |gbf| ked| ont| wqt| bdl| yti| uks| ejm| hng| vkx| mll| rad| bea| hbp| coj| wie| sdt| lit| ayf| jue| woe| llx| shg| iqe| vld| bvh| top| wdy| kgi| dha| bdj| nau| eai| hyo| qmp| sir| xyh| tkt| hns| oeo| vzv| rlo| jre| gxf| ugl| cqx| jvc| wao| beg| ltq|